食物怎样进入超市.docVIP

进口食品如何进入超市 食品进入超市需要经过一些较为复杂的程序，除了各种证件之外，还有许多其他条件，下面就列举了食品，包括进口食品要进入超市的一些条件。 一、首先是经营许可证，要是公司自己加工生产的话还必须有生产许可证和卫生许可证。如果是进口食品那么进口商家还需提供当地的卫生证书、原产地证明、生产日期要在国内做标签审核，进关后还须送检疫局检疫，然后发卫生证书。这些证件都必须要有复印件。 二、在确定要进入商场或超市前我们还有一系列的准备工作，了解超市的基本情况，才能采取下一步工作。 1）、费用情况。超市各种名目的费用很多，一般包括店庆费、节庆费、单品费、年结费、特价扣点费、终端堆码陈列费和场外促销费等。对各项费用的标准及其最低下限，供货商事先要作详细的了解，做到心中有数。 超市收费一览表 1、进场费 产品进场必须支付 2、条码费 单项产品要上架售卖须支付 3、节日店庆费 逢节日店庆需支付 4、促销费 超市促销活动和入场支付 5、广告费 超市广告或者DM单要支付 6、海报费 超市发布海报商家需付费 7、扣率 超市所销售产品收取的费用 8、返利 超市对销售额完成或者未完成的返利，年终一般也有 9推头费 产品堆放在好的位置需支付 10、促销员费 企业派去的促销进场，培训等费用 11、各种附加费 在结账时往往有些超市还会收取各种费用 12、新店费 超市开新店的时候供应商需交费支持 13、选择费 商品要上要的陈列位置，有时需支付费用 14、其它费用 每个超市收费不一样，一般都是可以和超市交涉的。 2）、结算方式。结算方式有账期、翻单结算、送二结一、抽单结算和铺底等，通常情况下，供货商应尽量缩短账期和减少铺底。 3）、竞品在超市的销售价格、销售情况和投入情况。进场前，供货商对竞品在超市的销售和投入情况进行详细地了解，以此来预测自身产品进场后的销量，增加谈判的筹码。当有同类产品被退场时，往往也是供货商产品进场的时机。 4）、对超市的组织结构、买手采购权力的大小和谈判的程序，供货商都应有所了解。 5）、供货商应了解超市感兴趣的促销宣传活动和其对新品的要求，以便在做促销宣传计划时，针对该超市作到 “ 量身定做 ” ，增加计划的吸引力。 6）、了解超市采购者的情况。包括他的个人背景、爱好、工作任务以及目前上司和同事对他的评价等等，有时候一个很不起眼的内部消息也会影响整个谈判进程。 三、了解到以上的基本要素之后，产品要进入超市我们还需要做一系列的准备工作来保证进驻路程畅通无阻。 1）、供货商要准备好企业简介、产品样品、价格表、宣传单，以及售点广告、堆头陈列和促销活动的照片，针对超市撰写的市场推广方案，近期的大型促销活动方案、大众媒体广告投放计划、以前的报纸广告和市场概况分析报告等，这些书面资料可使买手能全面了解供货商及其产品，有利于帮助买手树立产品畅销的信心。 2）、书面文字、销售数据和图片等生动的演示工具会使供货商介绍更具说服力，也展示了供货商的营销推广能力，这比口头的 “ 自我赞美 ” 更形象、更能打动买手。 四、供应商在与采购交涉的过程中一般分为两个阶段 第一、谈产品进场事宜，包括入场费，店庆活动等准备事项。 第二、谈产品进场后的摆放、陈列位置、结账方式等一系列问题。 这两个阶段需要包含的交涉事宜有如下内容： (1) 采购产品：质量、品种、规格和包装等； (2) 采购数量：采购总量和采购批量（单次采购的最高订量与最低订量）等； (3) 送货：交货时间、频率、交货地点、最高与最低送货量、验收方式以及送货产品的保质期等； (4) 陈列：陈列面积和陈列位置等； (5) 促销：促销保证、促销组织配合和导购员的进场事宜等； (6) 价格及价格折扣优惠：新产品价格折扣、付款折扣、促销折扣、单次订货数量折扣、累计进货数量折扣 、年底返利、季节性折扣和提前付款折扣等； (7) 付款条件：付款期限、付款方式等； (8) 售后服务：包换、包退、包修和安装等； (9) 各种费用：进场费、新品费、店庆费、陈列费、节日费、促销费和广告； (10) 货：退货条件、退货时间、退货地点、退货方式、退货数量和退货费用分摊等； (11) 保底销售量：每月产品的最低销售量、末位淘汰的约定和处理办法等； (12) 违约责任、合同变更与解除条件等采购合同的相关事宜。 五、谈判技巧 （1）谈判前充分准备1）.详细了解超市该收费项目的平均价格、竞品所付的价格，以确定此次谈判的心理底价和最高限价。2）.正确评估产品在超市中的地位、在整个品类中的影响、月销量及货架陈列、铺货情况以及竞品的情况等，越细越好。3）.了解谈判者的情况：包括个人背景、爱好、工作任务、目前上司和同事对他的评价等。有时一个不起眼的内部消息也会影响整个谈判的进程。4）.谈判尽量不要安排在