果树育苗与嫁接.ppt

第一章、果树嫁接的好处 （一）保存果树的优良性状 （二）增强植物对环境的适应能力 （三）使林木早收益 （四）培育新品种 （五）进行无性接近，为有性远缘杂交创造条件 （六）加快优良品种的繁殖 （七）对现有品种改劣换良 （八）救伤防衰，回复树势 （九）控制果树生长，促进果树矮化 第二章、果树嫁接的基本知识 一、果树嫁接成活的原理 二、果树嫁接的准备工作 三、嫁接的主要技巧及注意事项 一、果树嫁接成活的原理 （一）形成层和愈伤组织的作用 果树生长的部位主要有3个区域：根尖、茎尖、形成层。 接穗和砧木之间接触有间隙，愈伤组织可以将空隙填满。 （二）愈伤组织形成的条件 愈伤组织形成的条件包括： 接穗和砧木的生命力； 外界温度 湿度 空气和阳光 砧木和接穗生长势强，细胞分裂快，形成愈伤组织就多，嫁接容易成活。 温度是愈伤组织形成的必要条件。一般25-30℃愈伤组织形成较快。 愈伤组织形成的适温比春季发芽温度高，最好先采集接穗——低温冷藏——砧木萌动后嫁接。 芽接秋季最适宜。 （二）愈伤组织形成的条件 湿度对于上组织的形成影响很大。 接口周围干燥，伤口大量蒸发水分，不能形成愈伤组织。 接口处通气是嫁接成活的有利条件。 光照是愈伤组织生长快慢的一个条件。 黑暗环境愈伤组织生长比光照条件下快得多。 （三）砧木和接穗互相愈合的过程 首先形成层处长出愈伤组织，愈伤组织将空隙填满，使接穗和愈伤组织连接起来。 （四）嫁接亲和力 亲和力是指砧木和接穗通过嫁接能够形成愈伤组织的能力。它是决定嫁接成活与否的关键。 砧木和接穗的亲和可以分为三种情况。 有亲和力； 无亲和力； 后期不亲和。 1.有亲和力 同一种内不同类型、不同品种之间一般是亲和的；同一属内种间嫁接不完全会成功。 嫁接接合部的异常现象： 小脚：酸枣接大枣、核桃楸接核桃。 大脚：野生小山楂接上大山楂（山里红）。 肿瘤： 这种现象是亲和力较差的表现。 2.无亲和力 砧木和接穗不能愈合在一起，嫁接不能成活，叫无亲和力。 科与科之间嫁接都不能成活。 3.后期不亲和 有些虽然嫁接能成活，能形成愈伤组织，但是经过一段时间甚至更长时间就会死去，称作后期不亲和。 同科不同属之间或同属不同种之间。 苹果和梨之间当年生长旺盛，但是2年后死亡。 二、果树嫁接的准备工作 （一）嫁接工具 （二）砧木和接穗的选择和贮存 （三）砧木的培育 （四）不同砧木种子的播种方法 （五）播后管理 （六）果树嫁接时期及准备 北方主要栽培树种的砧木 北方主要栽培树种的砧木 北方主要栽培树种的砧木 北方主要栽培树种的砧木 北方主要栽培树种的砧木 北方主要栽培树种的砧木 不同果树砧木种子的播种方法 1.桃 、李、 杏 毛桃、野生杏和山毛桃分别是桃、杏、李的良好砧木，这些种子需要120天的后熟处理才能发芽出土。 秋播：9-10月底播完。冬前修保墒埂，开出后种子发芽破土时平埂。 春播：将经过沙藏后的种子播种到苗圃田。 不同果树砧木种子的播种方法 2.苹果、梨 海棠、棠梨是苹果、梨的优良砧木，种子需沙藏60天作后熟处理；春播、秋播均可，春播更好。 播后管理 播种后必须加强苗圃管理，满足苗木生长对光照、温度、水分、养分、氧气及其他条件的要求，使苗木生长迅速、健壮，达到缩短砧木培育时间、提早嫁接、快速育苗的目的。 移植前的管理 种子播后注意保持土壤温度、及时浇水和排水； 夏季注意遮阴； 苗木出土后及时揭去覆盖物； 苗木生长至2-3叶片时，即可施肥； 当幼苗长到4-5片叶时，及时移栽（促进侧根的生长）；同时进行2次间苗。 移栽 移栽幼苗注意烧伤根； 移栽前2-3天浇一次透水； 定植田做好畦，施足底肥，选择阴天后傍晚移栽； 移栽时区别大小苗分别定植； 起苗时注意少伤根系； 定植深度以土埋到根颈处为准； 定植后立即浇水。 定植后的管理 定植后1周内注意浇水，干旱季节早晚各浇一次水； 缓苗后结合灌水施肥，施肥量逐渐增加，以N肥为主； 在嫁接前1个月施一次有机肥（饼肥最好）； 秋季芽接前可以灌一次水，促进形成层细胞分裂，便于芽接；切接不宜灌水，以免影响伤口愈合； 幼苗生长过程中注意除草，防治病虫害，及时摘心（25-30cm），摘心后及时抹芽。 果树嫁接时期及其准备 春季嫁接可以在砧木的芽萌发前进行； 北方果树嫁接顺序——杏、桃、李、梨、苹果、山楂、核桃、板栗、柿子、枣。春季嫁接成活率高，但是不易越冬。 芽接一般在夏末秋初，芽子成熟后进行。过早芽不成熟，过晚接穗不易离皮。雨季不进行嫁接。 当年生芽进行嫁接一般采用带木质部芽接。 三、嫁接的主要技巧及其注意事项 检查成活及补接 嫁接10-15天后检查成活情况。接芽新鲜、叶柄一碰即掉说明成活，可以解除绑缚物（最晚3周）。未成活的进行补接。 剪砧及补接 越冬后成活苗在发芽前及时将砧木剪去。剪砧过早易风干、过晚浪费营养。