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转基因食品 转基因食品大量上市 转基因食品普遍在大街小巷,及超市都能买到，已经与我们需求的食物分不开了。 生菜这种绿油油，虫眼一个不见。 甜椒、线辣椒没一点辣味，好似青菜。 土豆转基因土豆，像鹅卵石。 正常土豆表面如下，表面坑坑洼洼，这些地方会发芽，是生命力的体现。 黄瓜转基因后只要有花就会有产果，增产非常明显，抗病性强。但煮熟黄瓜片风干后，虽有少数蚂蚁上去侦测，但最终都会放弃。头顶小花的黄瓜，为添加了类似于避孕药的生长激素。 转基因木瓜中国卖的木瓜全是转基因的。 玉米甜玉米，糯玉米，彩色玉米柠檬酸、维生素D、维生素E（食用油添加物）也由玉米加工。口香糖与薄荷糖中的甜味剂也加工自玉米。加工自玉米的成分也用于牙膏、香水与洗头水。营养强化食品，例如早餐麦片、食用油、甚至面粉，都添加了加工自玉米的“营养”剂。喂养玉米成分饲料的鸡蛋，对某些玉米过敏症也造成过敏。转基因玉米和转基因玉米饲料进口转基因大豆大豆及豆粕已经引起动物异常《老鼠不见了》《转毒基因危害健康、生命又一铁证：受害者腹泻、烂肠子而死》玉米过敏症原因：身体免疫系统将玉米中某种蛋白视为侵入性细菌从而进入防御状态，释放组胺以抗斗免疫系统认为的感染。 葵花籽美葵 黑仁花生，小红花生粉红色2粒壳的花生还是传统的。但黑仁花生，小红花生要多注意。 黄桃《转基因食品，食物链上的死神》 苹果橘子非转的已经很少了 转基因白菜? 【福山包头大白菜】又名包头莲，是烟台市福山区农家培育的优良品种，现已成为我国卵型大　　白菜的代表品种。这种大白菜外叶浓绿色，心叶白色，包心结实，叶肉厚，叶质细，纤维少，味鲜美。　　突出特点是高产抗病，净菜率高，品质好，适应性强，耐贮藏，净菜率在70％以上。 转基因菜薹1）、金华红八号（利用基因转移技术培育） 2）、纯品红杂60（利用基因转移技术培育） 以前的菜薹又细又长，薄皮手上有紫色，茎叶不去皮都好吃。现在的又粗又矮，没有紫色，大部分还要去皮。 茄子少够买反季节的茄子 正常培育的太空茄子 转基因开始影响人类的健康 我国常见转基因食品 我国常见转基因食品 转基因与非转基因 转基因与非转基因 转基因与非转基因 转基因现象 转基因的植物开始直接影响动物 转基因好与不好取决于需求 转基因开始影响人类 哪些食材天然含有毒素 1、蚕豆：可引起急性溶血性贫血，蚕豆种子中含有巢菜碱苷； 2、四季豆：生吃出现胃肠炎症，未煮熟的四季豆含有凝血素； 3、生豆浆：含有伤害肠胃的皂素，煮豆浆起的白色泡沫就是毒素； 4、木薯：浸泡后煮熟才能食用，木薯含有毒物质为亚麻仁苦苷； 5、发芽马铃薯：有毒成分茄碱含量高，它含龙葵苷剧毒 ； 6、青菜：煮熟后不宜存放，荠菜、灰菜等野菜都含有大量亚硝酸盐。 7、黄花菜：煮熟才能去除秋水仙碱； 8、十字花科类蔬菜：大多含有芥子油苷； 9、樱桃：叶子和种子含有氢氰酸； 10、杏仁：含氰化物； 11、蘑菇：需鉴别无毒蘑菇，毒菌就是“毒蘑菇” ； 12、苹果：种子含氰化物； 13、皮蛋：含重金属铅； 14、油条：制作过程添加明矾和泡打粉，经油炸铝和明矾容易超标，会产生致癌物； 15、腊肉：烟硝酸盐含量高，易致癌 动物类：1、河豚毒素,，包括河豚、蟹、鞘、蝾螈等许多生物都有. 2、章鱼毒素与石房蛤毒素,作用与河豚毒素相似. 3、动物性食品因被污染,还可能有重金属、霉菌毒素、细菌毒素等. 4、蛇毒,虫毒等多为蛋白质,对高温和蛋白酶敏感,但仍有可能导致食物中毒.