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第2章:物流系统
系统案例 田忌赛马是一个著名的系统管理谋略故事。在故事中,齐国大将田忌上中下三匹马的实力均稍逊于齐威王之马,如果按常规的一一对应的思路来比赛,田忌必败无疑。但在孙膑的帮助下,田忌适当调换出马顺序,用上马对齐威王的中马,用中马对齐威王的下马,用下马对齐威王的上马,以三比二赢得比赛胜利:田忌红光满面地捧走千两黄金、孙膑这一不世出的名将展露头脚. 系统相关性的具体表现 协调:三个臭皮匠顶个诸葛亮 小试牛刀: 财院桶装水物流系统规划: 1、应设几个配送点,分别设在哪?(假设在任何地点都可以设配送点) 2、每个配送点应负责哪几栋宿舍楼? 3、每个配送点应设置多少送水工?是否应配置相应的送水工具?如自行车等。 注意:在规划时要根据成本及收入的情况来进行,尽可能做到成本最低,收益最高。为简化问题,假设配送点租金都为200元,每桶水成本与售价之差为2元。 应调查内容: 1、我院共有几栋宿舍,宿舍的地理位置。 2、每栋宿舍的桶装水需求量(按月统计)。 3、送水工的工资是多少?如何结算。 4、学生们对送水时间的要求? 本任务难点: 桶装水需求量预测 成本售价计算及比较 * 物流系统 (2)产量Q 产量指所生产的产品的数量,也由生产纲领和产品设计方案决定,可以用件数、重量、体积等来表示。产量Q这一要素影响着生产系统的规模、设备的数量、运输量、建筑物面积大小等方面。 * 物流系统 (3)生产路线R 为了完成产品的加工,必须制定加工工艺流程,形成生产路线,可以用工艺过程表(卡)、工艺过程图、设备表等表示。它影响着各作业单位之间的联系、物料搬运路线、仓库及堆放地的位置等方面。 * 物流系统 (4)作业单位部门划分S 在实施系统布置工作以前,必须就生产系统的组成情况有一个总体的规划,可以大体上分为生产车间、职能管理部门、辅助生产部门、生活服务部门及仓储部门等。生产车间是工厂布置的主体部分,因为它体现工厂的生产能力。但有时,辅助服务部门的占地总面积接近甚至大于生产车间所占面积,所以辅助服务部门布置设计时应给予足够的重视。 * 物流系统 (5)时间T 时间要素是指在什么时候、用多少时间生产出产品,包括各工序的操作时间、更换批量的次数。在工艺过程设计中,根据时间因素,确定生产所需各类设备的数量、占地面积的大小和操作人员数量,来平衡各工序的生产时间。 * 物流系统 2、物流中心的规划与系统布置要素 在物流中心的规划除了必须先了解是属于哪一种物流中心类型外,还要注意物流中心的规划与系统布置要素分析,也就是:订单(Entry)、商品的种类(Item)、商品的数量或库存量(Quantity),物流路径(Route),服务(Service)水平或内部服务单位划分,交货时间(Time)、物流配送成本(Cost)等,简称为E、I、Q、R、S、T、C。 * 物流系统 (1)配送对象或客户(E) 往往客户对象不同,其订货要求就不一样。也就说其订单品种、规模、数量就存在很大差异,那么物流中心的设施设备、工具、作业流程、功能区划与布置等都会存在区别。如果配送对象是经销商,则品种订货量大,那么物流中心出入库功能要强;如果配送对象是零售店,订货量小、品种多,物流中心的分拣功能要强。 * 物流系统 (2)商品种类(I) 在物流中心所处理的商品品项数往往差异性非常大,多的上万种以上。由于品项数的不同,则其复杂性与困难性也有所不同,例如所处理的商品品项数为上万种的物流中心与处理商品品项数只有1-2种的物流配送中心是完全不同的,其商品的储位区域布置安排也完全不同。另外处理的商品种类不同,其物流特性也完全不同。配送中心的厂房硬件及物流设备的选择也完全不同。 * 物流系统 (3)商品的数量(Q) 在物流中心商品的出货数量,也影响物流中心的规划布置。如一些季节性商品,由于季节等因素的影响,经常会出现出货量的波动等。因此物流配送中心的储存区域面积规划,到底要以最多库存量来衡量,是以最少量来考虑还是以平均的量来考虑,还是以最高量来考虑,如以高峰时的出货量考虑空间分配,低潮时太浪费,若以最低量来考虑,则高潮时的商品不够卖。商品的数量这一要素影响着物流中心的规模、储存搬运设备的数量、运输量、建筑物面积大小等方面。 * 物流系统 (4) 物流通路(R) 物流通路可从两方面理解,一是供应链物流渠道,因物流中心在供应链(物流通道)中的位置不一样,其服务的对象就不一样,也就是说其功能就不一样。二是指的货物在物流中心根据作业流程安排在作业区域间的流转路线,它反映货物在物流中心内的流向和距离,它的合理性影响到物流中心的作业效率与作业成本,特别是商品搬运的效率、分拣配货的效率。 * 物流系统 (5) 服务水平或内部服务单位划分(S) a.服务水平。物流水平包括交货时间、供应保证度等,服务水平应是合理物流
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