江苏省扬中市高中化学 专题三 有机化合物的获得与应用 第一单元 “苯”教学设计 苏教版必修2.docVIP

“苯” 一、教材分析 本节课为苏教版《化学2》专题3“有机化合物的获得与应用”第一单元“化石燃料与有机化合物”中“苯的综合利用 苯”的相关内容。 本专题是以最典型有机物的学习为切入点，让学生在初中有机物常识的基础上，能进一步从结构的角度，加深对有机物和有机化学的整体认识。“苯”就是其中最典型代表物之一。本节课主要介绍苯在生产、生活中的重要用途和苯的物理性质、分子结构特点、化学性质，使学生了解学习和研究有机物的一般方法，了解有机物结构与性质之间的相互关系，形成一定的分析和解决问题能力，为进一步学习有机化学的学生，打好最基本知识基础。 二、学生情况分析 学生刚刚接触有机化学的学习，对有机物的结构认识较为浅显。但学生在本专题3中已经学习了甲烷和烯烃，初步掌握了碳碳单键、碳碳双键的结构特征和特征反应，对有机化学中“结构决定性质，性质反映结构”的研究思想有了初步的了解。学生已经具备了一定的逻辑推理能力、观察能力和实验操作能力。 三、教学目标 1．了解苯在生产、生活中的重要用途。 2．了解苯的物理性质。 3．通过假说的方法利用实验事实逐步推断苯的结构，了解自然科学研究应遵循的科学方法，体验化学家发现苯环结构的科学研究过程，学习科学家艰苦探究、获得成功的精神，养成用科学观点看待事物的观点。进而掌握苯的分子式、结构式、结构简式的书写，知道苯分子中的碳碳键是一种介于碳碳单键与碳碳双键之间的特殊的键。 4．知道苯能够发生氧化反应、加成反应、取代反应，并会书写相应的化学方程式。 四、教学重点及难点 教学重点：苯的分子结构以及主要化学性质? 教学难点：苯的分子结构 五、教学方法 讲授法、引导-发现法、实验-探究法（学生分组探究实验） 六、教学过程 教师活动 学生活动 设计意图 【化学谜语】打一字谜 “有人说我笨，其实并不笨，脱去竹笠换草帽，化工生产逞英雄。” 苯 让学生用猜字谜的方式引出本节课的课题，增强趣味性。 【图片展示】 1.苯在生产中的重要用途。 2.苯的危害（新闻链接）。 聆听，观察图片，感受苯在生活和生产中的“利”和“弊”。 苯的用途极其广泛，但苯的危害也很大，只有全方位了解苯才能更好地为我们所用。激发学生的学习兴趣。 【过渡】 1.一般从哪些方面研究物质？ 2.从哪些方面研究物质的物理性质？ 1.物理性质、化学性质。一般从物理性质入手。 2.一般研究该物质的：色、态、味、密度、溶解性、熔点、沸点、特性。 掌握研究物质（无机物、有机物）的一般方法：从物理性质入手。 【实验探究】 （1）向试管中滴入1mL苯，观察苯的颜色与状态，闻闻气味。 （2）再向试管中加入1mL水，振荡后静置，观察现象。 （3）另取一试管，加入2mL酒精，再加入1mL苯，振荡后静置，观察现象。 通过实验探究，归纳苯的物理性质： (1) 无色，有特殊气味的液体 (2) 密度小于水 (3) 难溶于水，易溶于酒精等有机溶剂 (4) 熔点5.5℃, 沸点80.1℃ （给出） (5) 具有较强的挥发性，有毒 学生熟练掌握基本实验操作：闻气温的方法、简单的试管滴加实验和振荡试管的方法。 【过渡】苯的结构到底是什么样的呢？ 【算一算】请你根据以下信息，确定苯的分子式。 信息一：苯只含有碳、氢两种元素，燃烧生成的二氧化碳和水的物质的量之比为2:1。 信息二：通过测定发现苯的相对分子质量为78。 计算，得出苯的分子式：C6H6。 学生了解有机物的结构研究一般从分子式入手。确定分子式的一般方法为：首先确定所含元素，然后确定最简式，最后根据相对分子质量确定分子式。 【探究1】苯的结构 1.苯的结构式怎样的呢？请根据以下问题，探究苯的结构。 (1)碳原子数为6的烷烃与烯烃化学式分别为 、 。 (2)苯的化学式为 ，属于哪类物质 。（饱和烃、不饱和烃） 猜想：苯分子可能含 。 思考，回答 (1)C6H14 C6H12 (2)C6H6 不饱和烃 猜想：苯分子中可能含有碳碳双键或者碳碳叁键。 苯的结构可能为： CH=C—CH2—CH=C=CH2或 CH=C—CH=CH—CH=CH2等 激发学生的兴趣，让学生踏上“苯的发现之旅”。 利用已学旧知猜测苯可能具有的结构，并写出可能的结构简式。 【探究2】苯的结构（实验探究） 2.如何检验猜测结论的正确性？ (1)向试管中加入2mL苯，再滴入几滴酸性高锰酸钾溶液，振荡后静置， 观察现象。 (2)向试管中加入2mL苯，再滴入1mL溴水，振荡后静置，观察现象。 用实验来检验苯分子中是否存在碳碳双键或碳碳叁键。 碳碳双键或者碳碳叁键的检验：能使酸性高锰酸钾溶液或溴水褪色。 现象：(1)溶液分层，紫色没有褪去 (2)溶液分层，上层溶液变橙色