青海维新学校现阶段学生喜欢的食品与健康关系的调查.pptxVIP

青海维新学校现阶段学生喜欢的食品与健康关系的调查;《青海维新学校现阶段学生喜欢的食品与健康关系的调查》结题报告 摘 要：我校地处青海省湟中县共和镇维新山区农村，很多人都不能正确地认识健康饮食。中学生饮食和健康问题已成为了我校一道难题，因此我们的课题定为“我校初中学生喜欢的食品调查与研究”，通过调查访谈我喜欢的食品活动， 对中学生饮食和健康的问题受到关注，使中学生形成正确饮食才健康的理念和健康饮食的习惯 ，让学生们远离垃圾食品健康成长。另外，我国的食品丰富多样，在这丰富多样的食品中我们也想搜集一些我们这山区农村的特色食品。;一、活动目的： （1）通过实践活动，锻炼自我动手能力，发挥团队合作的精神。（2）培养收集资料、分析问题、解决问题的能力，在活动中体现一种合作共进的精神和自主操作的能力，在实践活动中感受团结协作带来的乐趣，在生活中学习的快乐（3）通过本次科技实践活动，使同学们更加关注合理饮食，重视食品安全，杜绝一些不良的饮食习惯，真正起到食品教育的作用。（4）让更多的人了解怎样健康饮食，让我们知道健康饮食的重要性，让健康饮食家喻户晓。 （5）本次科技实践活动，搜集了解一些我们这山区农村的特色食品。;二、背景及意义：1.课题活动的背景 我校地处青海省湟中县共和镇维新山区农村，很多人都不能正确地认识健康饮食，总认为健康饮食就是多吃有营养的东西。尤其孩子们正是长身体的时候，应该吃安全食品，可是孩子们现在正被不安全的食品包围着：学校门口，名目繁多不合格过期小吃，炸的烤的食品摆了一街，孩子们看了那鲜艳、新奇、油滋滋的小吃，忍不住流出口水，你一包我一串的吃起来．其实那些小吃肉串都是用变质了的黑油炸成的，吃多了这种变质了的油会得癌症。面对这些害人害己的食品，我们一定要加大小心，不要让自己的眼睛，被那些油亮亮、香喷喷、新奇的食物外表所迷惑，而买了那些对身体不但没有益处危害颇多的食物；健康的饮食，需要注重许许多多的小细节，并不是一定要营养多，才是健康。如果营养过多，就会导致营养不均衡，也是不好的，所以要均衡营养。不仅要营养均衡，还要荤素搭配，只有荤素搭配，我们的身体才能从中汲取丰富的营养。还要注意到超市买食物，要看准生产日期和保质期，不要买已经过期的食品；饮食是人类维持生命的基本条件，而要使人活得健康愉快、充满活力和智慧，则不仅仅满足于吃饱肚子，还必须考虑饮食的合理调配，保证人体所需的各种营养素的摄入平衡且充足，并且能被人体充分吸收利用。为此，让我们懂得不能挑食偏食，即使不喜欢吃蔬菜，也要吃些，因为蔬菜中含有大量的营养，每一天吃饭要定时定量，使胃的消化有规律，吸收营养样才能更全面。 而往往很多时候，人们忽略了饮食的健康，只是盲目的去吃饭，也并不知道什么样的饮食才叫健康，才能对身体有好处。而对于孩子们养成的饭菜可口就吃，不可口就不吃的挑食、偏食的习惯如何改正，如何健康饮食，怎样的饮食才算健康，这些值得我们思考，因此，我们小组想对此进行更深刻地了解便开展了此项活动。另外，我国的食品丰富多样，在这丰富多样的食品中我们也想搜集一些我们这山区农村的特色食品加以展示。;2. 课题研究的意义（1）通过研究能使我们更深的了解到健康饮食，学到许多课本上学不到的生活小知识，锻炼自我动手能力，发挥团队合作的精神。培养收集资料、分析问题、解决问题的能力，在活动中体现一种合作共进的精神和自主操作的能力，在实践活动中感受团结协作带来的乐趣，在生活中学习的快乐。（2）通过调查能了解到初中学生饮食习惯及饮食问题，加以引导和改正。（3）让更多的中学生知道喜欢的食品并不一定对身体有益，知道怎样的饮食是健康的，合理饮食，知道健康饮食的重要性，让健康饮食家喻户晓。（4）本次科技实践活动，搜集了解一些我们这山区农村的特色食品。;三、科技实践活动过程（1）科技实践活动内容 青海维新学校现阶段学生喜欢的食品与健康关系的调查（2）科技实践活动步骤第一步活动：确定活动主题、活动方案第二步活动： 小组分工（1）活动方案确定：小组全体成员（2）主题的背景、目的、意义确定：小组全体成员（3）组织管理：张发新 晁永娜（4）档案管理：马元晨 （5）设计调查问卷及访谈问卷：周启秀（6）调查访问记录：白生虎（7）调查访问： 祁发忠 段成平（8）科技实践活动体会整理：马元星（9）电脑操作、课件制作及资料整理：白生月（10）展示讲解员：白生月第三步活动：问卷调查、访谈调查。第四步活动：调查结果分析。第五步活动：感悟、总结、成果形成。第六步活动：倡议活动。;（3）活动计划表;(4)科技实践活动方法过程①调查问卷 《青海维新学校现阶段学生喜欢的食品与健康关系的调查》调查问卷（一）亲爱的各位同学！我们是维新学校的