太湖东岸饮用水主要异味物质年变化规律及来源分析.pdfVIP

第 9卷 第 2期 环境监控与预警 Vo1．9．NO．2 2017年 4月 EnvironmentalMonitoringandForewarning April2017 DOI：10．3969／j．issn．1674—6732．2017．02．003 太湖东岸饮用水主要异味物质年变化规律及来源 分析 廖蕾 ，张晓赘 ，徐振秋 ，徐恒省 ，李建宏 (1．苏州市环境监测中心，江苏 苏州 215004；2．南京师范大学，江苏 南京 210023) 摘 要 ：于 2015年对苏州市太湖东岸饮用水主要异味物质进行 了调查。结果表 明，主要异味物质为土臭素、2一甲基异莰 醇、卢一环柠檬醛、卢一紫罗兰酮等，检出率分别50．0％，66．7％，70．8％和 66．7％，其中2一甲基异莰醇年均值是其嗅觉阈值 的2．31倍 ，其他异味物质年均值未超过其阈值，水体主要表现为土霉味。异味问题爆发时间为夏季 (5—9月)，土臭素 、 2一甲基异莰醇、一环柠檬醛 、一紫罗兰酮检出最高值分别为 13．8，170，170和 29．6ng／L。分析了异味物质与环境 因子 的相关性 ，初步推断太湖主要异味物质为水 中蓝藻的某些种类所致 。 关键词：异味物质；气相色谱 ／质谱 ；顶空固相微萃取；饮用水；太湖 中图分类号 ：X832 文献标志码 ：B 文章编号 ：1674—6732(2017)O2—0010一O4 Sourceand FluctuationofM ain Off-flavorCompoundsin DrinkingW aterofEastTaihu LIAO Lei，ZHANG Xiao—yun ，XU Zheng．qiu ，XU Heng—sheng ，LIJian—hong (1．SuzhouEnvironmentalMonitoringCenter，Suzhou，Jiangsu215004，China；2．NanjingNormalUniversity， Nanjing，Jiangsu210023，China) Abstract：Gaschromatography—massspectrometry(GC／MS)withheadspacesolidphasemicro—extraction (HS／SPME)hasbeen employed indetectingoff-flavorcompoundsinwater．One—year—longinvestigation onoff-flavorcompoundswascarriedoutindrinking waterofeastTaihuinSuzhou．Themainoff—flavorcompoundsweregeosmin，2-methylis0b0rne0l(2一MIB)，卢一cyclocitraland卢一io- none；thedetectionratewere50．O％ ，66．7％ ，70．8％ and66．7％ ，respectively．Annualaverageconcentrationof2-MIBwas2．31 timesofitsodorthresholdvalue，whichcaused eaahyodorofthewater．Theannualaverageconcentrationoftheotherthreeoff—fla— vorcompoundswaslowerthantheirodorthresholdvalues．Thepeakconcentrationofgeosmin，2-MIB，JB—cyclocitraland卢一ionone were13．8，170，170ng／Land29．6ng／L，respectively，whichoccurredmainlyfrom MaytoSeptember．Thispaperalsodiscussed thecorrelation analysisbetweenoff·flavorcompoundsandenvironmentalfactors．Algaeweresuspectedastheresourcesofthemain off—flavorcompoundsofTaihu． Keywo