关于使用用农药残留速测卡速测萝卜等蔬菜残留农药 - 金坛市洮西中学.doc

关于使用农药残留速测卡可以说，蔬菜最大的食品安全问题就是农药残留所造成的危害。遗憾的是，现代农业已经离不开农药了，我们的餐桌上几乎找不到没喷洒过农药的蔬菜。我们只能要求蔬菜中的农药残留量在安全范围内。那么，现状又怎样呢?全世界每年大约有200万人因农药污染而得病，其中死亡人数高达4万左右。农药残留的危害不仅是造成急性中毒，更令人担忧的是慢性中毒，以及致癌、致畸和致突变。因为这些危害进程缓慢，往往容易被忽视，对人体的危害性更大。 “农药残留速测卡”测试蔬菜中的农药残留量是否达标，并帮助学校食堂工作人员对购买的蔬菜进行农药残留速测。 二、研究方法：购买农药残留速测卡农药残留速测卡与空白对照卡相同，为阴性结果。农药残留 序号 盆名称 农药名称 农药量 水量 3天后 7天后 14天后 1 有边橙红盆 甲胺磷 2ml 500 强阳性 强阳性 弱阳性 2 青瓦盆 2ml 1000 强阳性 强阳性 弱阳性 3 有边橙红盆 高效氯氰菊酯 2ml 500 弱阳性 阴性 阴性 4 白色盆 2ml 1000 弱阳性 阴性 阴性 我们还到学校食堂帮助学校食堂工作人员对购买的蔬菜进行农药残留速测农药残留速测农药残留速测卡农药残留速测 食堂里的蔬菜我来测一测 金坛市洮西中学七（1）班《无公害蔬菜（红萝卜）的种植与研究》活动课题小组 - 1 -