2.第一章人和环境-.pptVIP

第二十章 人和环境 生态系统(ecosystem) 由生物群落及其生存环境所构成的一个有物质、能量和信息流动的功能系统。 食物链是指在生物体之间，一种生物为另一种生物的食物，为其提供物质和能量的链状关系。。 生态系统的功能 能量流动 低效性和单向性。 物质循环 信息联系 生态系统的功能 能量流动 低效性和单向性。 物质循环 信息联系 生态平衡(ecological balance) 生态系统各个环节质和量的相对稳定、相互适应的状态。 印度博帕尔毒气泄漏惨案 　　1984年12月3日0时56分，印度中央邦首府博帕尔市发生了一起震惊世界的由化学物质泄漏导致的惨案。异氰酸甲酯气体从一个有漏缝的安全阀中喷出，在将近一小时之内，这种气体形成一股浓密的烟雾，悄悄袭向博帕尔市。 　　毒雾首先经过毗邻于工厂墙外的两个小镇，造成许多人在睡梦中立即死亡。随后毒气又扑向博帕尔火车站，使10多名无家可归的乞丐毙命，200多人生命垂危。毒雾又迅速笼罩了方圆25英里的市镇，并继续扩散。 　　这起有史以来最大的工业污染事故造成2500人死亡，5万多人双目失明，15万人受伤害。 法国伽玛—联络通讯社印度籍摄影记者帕布劳·巴塞洛缪拍摄的1984年最佳新闻照片。在年鉴的前言中，有这样的评价：“这张照片将成为永久的见证，它提醒人们：这个世界再也承受不了‘博帕尔’了。” 三、环境污染物的吸收、分布、代谢和排泄 环境污染物吸收、分布、代谢多室模型图 空气 土壤 水 食物 环境污染物 肺 皮肤 肠道 血 器官 靶细胞 排泄 转移 蓄积 浓集 吸收 结合、分布、代谢 排泄 环境污染物的吸收 Absorption：环境污染物经各种途径通过机体生物膜进入血液的过程称为吸收 呼吸道 消化道 皮肤 环境污染物在体内的分布与贮存 Distribution：环境污染物通过吸收进入血液和体液后，随血液和淋巴液分散到全身各组织的过程称为分布。 影响污染物在体内分布不均匀的因素： 化学物与器官的亲和力：如铅 特定部位对化学物的屏障作用：血脑屏障、胎盘屏障等，脂溶性强的可以通过。 环境污染物在体内的分布与贮存 贮存： Target organ:组织或器官中的化学物可直接发挥毒作用，此部位称为靶部位，即靶组织或靶器官。 Storage depot：有的组织器官中化学物质含量虽高，但未显示明显的毒作用，此部位被称为贮存库。 金属离子：与蛋白结合，如金属硫蛋白，储存于肝肾中。 脂溶性较强的物质：储存于体脂内。 环境污染物在体内的分布与贮存 Accumulation: Material accumulation（物质蓄积）：物质的积累 Functional accumulation（功能蓄积）：功能的改变 环境污染物在体内的转化 生物转化（Biotransformation） 氧化 还原 水解 结合 环境污染物在体内的转化 生物转化的结局： 生物解毒作用： （Detoxication） 生物活化作用： （Bio-activation） 环境污染物在体内的排泄： Urinary excretion Fecal excretion Exhalation Sweat, milk, saliva, hair and nails. 四、衡量环境污染物毒性的常用指标 Toxicity：化学物引起机体损害的能力。 Toxicant：存在于自然环境中，进入人体后能引起机体病理性损害的化学物质即为毒物。 衡量环境污染物毒性的常用指标 致死剂量（Lethal dose)：毒物使受试对象死亡所需的剂量。 绝对致死剂量——LD100 最小致死剂量——LD01 最大耐受剂量——LD0 半数致死剂量：毒物引起一半受试对象死亡所需要的剂量，又称致死中量——LD50 衡量环境污染物毒性的常用指标 观察到有害作用的最低量（LOAEL）：在设定的暴露条件下，以现有的技术手段和指标观察到一种物质引起机体（人或实验动物）的形态、功能、生长发育或寿命等产生有害变化的最低剂量。 巴拉塞尔萨斯(Paracelsus） 1493-1541 All substances are poisons; there is none which is not a poison. The right dose differentiates a poison and a remedy. ” 化学物急性毒性分级 五、环境污染对健康的影响 死亡 患 病 机能代偿疾病前状态 生理反应的异常变动 生理反应正常范围内的变动 作用强度 潜在健康效应 对健康有害影响 人体对环境致病因素的反应 环境致病因素的健康效应 环境污染对健康的影响 环境污染对健康影响的特点： 广泛性 多样性 复杂性 长期性 环境污染对健康的影响 病理损