纳米银对大肠杆菌的细胞膜结构及其渗透性的影响论文.pdfVIP

纳米银对大肠杆菌的细胞膜结构及其渗透性的影响 李文茹谢小保施庆珊、欧阳友生 陈仪本¨ (广东省微生物研究所，广州510070) (广东省茵种保藏与应用重点实验室，广州510070) 摘要：本文以大肠杆茵为研究对象，研究了纳米银对大肠杆菌细胞膜的影响。研究结果表 明，10斗g／m1的纳米银能够完全抑制／VIII肉汤培养大肠杆茵的生长。随着纳米银浓度升高， 大肠杆菌细胞膜对ATP和K+的渗漏性明显增强，而且导致细胞膜呼吸链脱氢酶活性降低。 用电镀观察经sO拉g／ml纳米银处理的大肠杆菌细胞，发现细胞严重破损，有的细胞上出现 大的漏洞。进一步观察经lo g／nll纳米银处理过的大肠杆茵膜泡，发现其膜溶解溃散，膜 p 成分由紧密有序的堆集排列在一起到最后离散解体。推测纳米银对大肠杆菌细胞的破坏首先 是攻破了大肠杆茵外膜的选择渗透性屏障，致使其胞内物质向外渗漏，进而进入细胞内膜。 导致内膜上的呼吸链脱氢酶失去活性，使细胞受到呼吸抑制而停止生长，并同时作用细胞膜 上的多种蛋白和磷脂，最后致使整个细胞膜体系坍塌崩溃，从而进入细胞内部导致细茵的裂 解死亡。 关键词纳米银，大肠杆茵，膜结构，渗透性 Effectofsilv