元宝枫黄酮对肉鸡红细胞免疫机能的影响.pdfVIP

Poultrx Science 对肉鸡红细胞免疫机能的影响 谢晶 ，林毅 ，杨晓梅 ，李兴玉 ，杨汉博 ，汤华钊 ，廖党金 ， (1．四川省畜牧科学研究院兽医所，成都 610066；2．成都思来生物科技有限公司； 3．四川大学轻纺与食品学院) 摘 要：试验选择1日龄雄性艾维茵肉仔鸡375只，随机分为5个处理组，每个处理3个重复， 每个重复25只鸡，进行为期42d的试验。结果表明：添加元宝枫黄酮(5g、10、20、40mg／kg)能够显著 提高2-6周肉鸡的红细胞C3b受体花环率(P0．01)，能显著提高2～3周及5-6周红细胞IC花环率 (P0．01)，其中以20mg／kg元宝枫黄酮添加剂效果最为明显。 关键词：黄酮；元宝枫；红细胞免疫；肉鸡 中图分类号：$852．4 文献标识码：B 文章编号：1673—1085(2008)7—0003—03 自美国学者Siegel等[1]提出“红细胞免疫系统” 1 材料 以来。对红细胞免疫功能的研究取得了许多突破性 1．1 试验动物和日粮 选用健康的1日龄艾维茵 进展。现已证实红细胞主要通过膜上所含C3b受体 商品代肉仔公鸡375只，试验开始时采用随机分组 fCR1)介导来发挥免疫功能，红细胞在天然免疫反 的方法。各组体重差异不显著(P0．05)。 应中的最大作用是识别抗原、黏附运输抗原至巨噬 基础日粮以玉米、豆粕为主，参照肉鸡的营养标 细胞网状内皮系统，将抗原递交给巨噬细胞系统销 准配制。见表1。试验所用的元宝枫黄酮由本课题组 毁。目前，红细胞免疫功能在疾病发生发展中的作 制备。试验中，分别称取不同剂量的黄酮，加入少量 用受到了国内外学者普遍关注，我国在兽医学领域 基础日粮混匀作为预混料。然后逐级放大，混匀于备 红细胞免疫研究起步较晚，只见于畜禽传染病和微 用的基础日粮中。本试验共分五个处理，1组为基础 量元素等营养因子对红细胞免疫功能影响的研究 日粮。作为空白对照。2组为添加元宝枫黄酮5rag／ 报道[ -5_。 kg，3组为添加元宝枫黄酮 10mg／kg，4组为添加元 黄酮类化合物广泛存在于植物体中，其在畜牧 宝枫黄酮20mg／kg，5组为添加元宝枫黄酮40mg／kg， 业生产中的研究应用发现，能提高饲料转化率，促 每个处理3个重复，每个重复25只鸡。 进动物生长嘲；提高畜禽机体免疫力[7]，抗菌消炎、 表1基础日粮营养指标 提高抗氧化应激能力和保健等作用[8]，元宝枫树叶 黄酮同银杏叶黄酮成分、药理相类似，可广泛用于 食品、医药、保健品行业，具有较高的经济开发价值 【9] 。 本文拟以元宝枫黄酮作为饲料添加剂，研究肉鸡 红细胞免疫功能的动态变化，旨在揭示元宝枫黄酮 对红细胞免疫功能的影响规律，为其在生产应用上 提供理论依据。 2 试验方法 收稿 日期：2008—4—15 2．1饲养管理 采用笼养。第1周每日喂料8次， 基金项目：四川省应用基础研究(课题编号：05GY029—007—6) 3 冢禽科字 2008．7 第2周6次，第3周以后每日喂料4次，自由饮水； 3组差异不显著；高剂量第5组，仅在第3周花环 光照前3d为24h，以后每天23h，强度随鸡日龄增 率高于对照组(PO．01)，其余检测时间均与对照组 加而递减：每天记录鸡舍内温、湿度，观察鸡群健康 差异不显著。 状况并记录发病死亡情况；