第二章 园艺植物分类(二).pptVIP

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * 园艺学概论 黄保健 baojianh@njau.edu.cn 第二章 园艺植物分类与起源 第二节 园艺植物分类 * 一、 * * * 二、 园艺植物分类  （1）分类目的：便于研究和利用 （2）常用分类方法及特点 植物学分类法 产品器官分类法 生态分类法 农业生物学分类法 * （一）果树分类 （1）植物学分类：依据植物的系统发生和形态特点，确定植物在植物分类系统中的位置。根据植物学分类的结果，可以明确各种果树在系统发生中的地位，以及相互间的亲缘关系，从而能对杂交或嫁接的亲和性做出推断。 根据植物学分类的结果，果树类植物果树：59科，158属，670种,比较重要的果树约300多种。主要为：蔷薇科、芸香科、葡萄科、无患子科等。 * （2）栽培学分类法为便于果树植物的栽培和利用，20世纪40年代，Schilletter和Richey率先提出了较为完整的果树栽培学分类体系。 Ⅰ.温带果树(落叶) 1. 仁果类： 苹果，梨，山楂，榅桲，沙果，海棠果 2. 核果类： 桃，梅,李，杏，樱桃 3. 浆果类： 葡萄，猕猴桃，草莓，无花果，石榴 4. 坚果类： 栗，核桃，扁桃，银杏，阿月浑子，榛 5. 柿枣类： 柿，枣 Ⅱ.亚热带果树(常绿)：柑橘，枇杷，龙眼，荔枝，杨梅 Ⅲ. 热带果树(常绿)：芒果，荔枝，鳄梨，香蕉，番木瓜，椰枣，椰子，腰果，菠萝，柠檬，面包果， 可可，槟榔 * （3）生态适应性分类法不同种类的果树植物由于系统发生和人类活动(引种、栽培等)的差异，逐渐形成了对气候、土壤和地形等生态因子的不同适应能力。果树均为多年生植物，通过长期的自然和人工选择过程，对光照、土壤、地形和生物等生态因子变化的适应性一般较强。而温度和水分是影响大多数果树植物生态适应性的主要限制因子。 类 别 生态适应特点 代表树种 Ⅰ.寒带果树 耐寒性强，能抗零下40~50℃的绝对最低气温。 山葡萄,山定子,秋子梨，榛子,醋栗,树莓,越桔 Ⅱ.温带果树 耐涝性较弱，喜冷凉干燥的气候条件。 苹果,桃﹡,李﹡,杏, 梅, 梨﹡, 葡萄﹡,山楂,板栗﹡,柿﹡, 樱桃,核桃﹡,枣,银杏﹡ Ⅲ.亚热带果树 具有一定抗寒性,对水分、温度变化的适应能力较强。 柑橘类,杨梅,枇杷,油橄榄, 荔枝,龙眼,桃﹡, 李﹡,无花果, 核桃﹡, 板栗﹡,葡萄﹡, 柿﹡,扁桃, 梨﹡ Ⅳ.热带果树 对短期低温有较好适应能力, 喜温暖湿润的气候条件。 香蕉,菠萝,树菠萝,番木瓜, 椰子,椰枣,番石榴,人心果, 番荔枝,芒果 Ⅴ.纯热带果树 喜高温高湿气候条件。 榴莲,腰果,巴西坚果,面包果, 可可,槟榔,柠檬 * 其他分类： （1）按树性分类： * （2）按落叶分类： * （3）按生态型分类： * （4）按果实含水量分类： * （5）按果实构造分类： * （6）栽培综合分类： * （6）栽培综合分类： * * * * * * * * * * * * * 第二年开花结 * * *