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安平的庙宇与仪式传统
安平的廟宇與儀式傳統
鄭振滿∗
安平現存的廟宇系統,大致可以分為三類:一是天后宮、城隍廟、大眾廟、
觀音亭廟等四大「公廟」;二是廣濟宮、三靈宮、靈濟宮、妙壽宮、弘濟殿、西
龍殿等六大「古社」;三是文朱殿、文龍殿、金龍殿、周龍殿、伍德宮等「王爺
廟」。在安平歷史上,這些廟宇各有不同的崇拜對象與儀式傳統,構成了當地居
民的身份認同與社會整合標誌。考察這些廟宇及其儀式傳統的變遷,有助於探討
安平社會文化的建構過程。本文主要參照清代地方文獻,分別考察安平各類廟宇
的來龍去脈,並論述其崇拜對象與儀式傳統的演變趨勢。
一、 從官廟到公廟
安平四大公廟的前身,主要是明鄭時期和清代的官廟。日據時期,這些官廟
大多已經廢棄,光復後逐漸恢復儀式活動,如今已成為全體安平居民的公共廟
宇。從官廟向公廟的演變過程,反映了安平社區性質的深刻變化。
明鄭時期,安平是鄭氏集團的權力中心,照例應有相應的官方廟宇。由於文
獻資料不足,我們無法全面瞭解當時的官廟系統及其相關的儀式活動。不過,在
1
清代臺灣的早期地方志中,記載了明鄭時期留下的天妃宮、關帝廟等宮廟。 這
些頗具正統性的廟宇,可能都是明鄭時期的官廟,而在清代為安平的官府所接管。
清代安平為水師協鎮衙門所在地,因而有各種相應的官方廟宇。根據清代地
方文獻記載,安平歷任水師將領創建的廟宇,先後有五忠祠、城隍廟、萬善壇等。
∗成功大學人文社會科學中心客座研究員 、廈門大學歷史系教授。
1 陳文達, 《鳳山縣志》卷十(臺灣文獻叢刊124 ,1961),頁 160-161。
1
五忠祠又稱昭忠祠,始建於雍正五年(1727),最初奉祀死於朱一貴之役的水師
副將許雲、遊擊游崇功、千總林文煌、趙奇奉、把總李茂吉等五人,後又陸續增
祀其他因公死難者,改名為昭忠祠。《續修臺灣縣志》記載:
祠為雍正五年協鎮陳倫炯建,營員春秋舉祭。閤營買置店屋五間,坐效
忠里右營守備署後,收稅以供祭費。乾隆四十九年祠圮,協鎮丁朝雄因附
近金門舊館改建焉。後以丙午、丁未之變,復增祀忠勇陣亡者曰水師遊擊
楊起麟暨陳元、鄭嵩三人,而義民陳三亦附焉。 2
由於昭忠祠主要奉祀因公殉難的水師官兵,因而歷來是由安平水師各營共同
舉行春秋祭祀儀式。直至清末,安平水師仍有集資重建昭忠祠之舉。光緒五年
(1879)的《重建安平昭忠祠碑記》記載:
國朝以歷來為國捐軀之忠臣義士,欽遵封諡□□,享祀依時,所增建是
祠於此者久矣。祗因昔□□西向,斗室窄小,幾修草草,狀已淒然!茲逢
標營泰復立制,咸欲願一新祠。棟材爰是倡舉,會同郭君□□、吳君奇□
等聯銜□□請。蒙協鎮周振邦推誠劻事,批准將三營存有員弁□□□一款
撥籌以濟;復勸官兵勉捐廉餉。始計工□,即□□冬諏吉重新建蓋。己卯
秋,輪奐告成,煥乎棟宇之大□增光於營伍云爾。
光緒己卯五年陽月吉日,水師中、左、右營員弁、兵目等,董事粵東梁棟
3
材、副事督理陳步雲、鄭雯、李峰、□連春、□□□、陳仁忠。
2 謝金鑾 ,《續修臺灣縣志》卷二 (臺灣文獻叢刊140 ,1962),頁 67 。
3 《臺灣南部碑文集成》甲、記(下) (臺灣文獻叢刊218 ,1966),頁 364 。
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此碑說明,昭忠祠始終是安平水師三營的公共廟宇,但似乎與安平當地居民
並無聯繫。因此,到日據時期之後,安平昭忠祠已經完全廢棄,徹底退出了歷史
舞臺。
安平鎮城隍廟始建於乾隆十四年(1749),由水師協鎮沈廷耀創建。此後的
歷任水師將領,曾多次主持重修安平城隍廟。例如乾隆五
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