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广东食品安全城市创建 信 息 快 报 2017年第104期（总第410期） 广东省食品安全城市创建工作办公室 2017年6月15日 【国内资讯】 蓬莱市市场监管局加强 “三小”条例宣传贯彻，助力食品安全城市创建 “笑”在韩城 “食”在放心 【广东动态】 广州首场“你送我检”活动现场检测米面油等样品175份均合格 中山局召开“放心肉菜示范超市”创建暨食用农产品快检工作会议 ————————————国内资讯————————————— 蓬莱市市场监管局加强 “三小”条例宣传贯彻，助力 食品安全城市创建 2017-6-15 《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》于2017年6月1日起正式施行，蓬莱市市场监管局局积极开展“三小”条例宣贯工作，确保“三小”条例贯彻到位，为蓬莱市食品安全城市创建打下良好基础。一是强化执法人员学习，增强监管意识；二是加强从业人员培训，提高业户素质；三是对三小业户进行调查摸底、多种宣传途径。（来源：大众网 链接：/shandong/sdnews/201706/16038921.htm ) “笑”在韩城 “食”在放心 2017-6-15 韩城市是第一批国家食品安全示范城市创建试点之一。2014年10月，韩城市委、市政府及时部署，一场以改善市民饮食环境、提升食品安全水平、保障人民“舌尖上的安全”为突破口的全民创建国家食品安全城市攻坚战在韩城拉开帷幕。建立完善统一的监管体系，实现监管责任全覆盖；持续深化“放管服”，让“三小”经营户有证、规范经营；实施“明厨亮灶”工程，将厨房置于消费者监督之下；建设小作坊园区……近两年来，韩城市创城工作取得了显著成效。采访中，无论是监管者、经营者、还是普通市民，在谈到食品安全时，脸上始终挂着微笑，他们的微笑是对韩城市食品安全的肯定，更是发自内心的自信。“幸福韩城，食安领先，这是我们的口号”，韩城市食品药品监管局局长蔡清林笑着对记者说，“我们对韩城的食品安全有信心，也放心，我们付出了，这是我们应有的收获。”（来源：中国医药报 链接：/zgyyb/html/2017-06/14/content_566721.htm?div=-1 ） ————————————广东动态————————————— 广州首场“你送我检”活动现场检测米面油等样品175份均合格2017-6-15 “食在广州，食得放心。”6月13日上午，广州市食药监局、越秀区食药监局在越秀区图书馆举办了首场“你送我检”活动，现场免费为市民送检的样品进行检验。当天共收到米、面、油、海鲜等样品318份，除少数须封存带回实验室检测外，现场检测的175份均合格。自6月13日起，为推进国家食品安全示范城市创建工作，广州市食品药品监督管理局在全市开启了食品安全“你送我检”活动，免费为市民提供快检服务，让群众买得安心、食得放心。当天上午，首场“你送我检”活动在越秀区图书馆门口广场举办。现场设有食品安全快检操作台4个、食品安全快速检测车1辆，快速检测专业技术人员12名，免费为市民提供农药残留、甲醛、吊白块、二氧化硫等食品快检服务。（来源：南方日报 链接：/news/detail/n1345261.htm ） 中山局召开“放心肉菜示范超市”创建暨食用农产品快检工作会议 2017-6-15 近日，中山局召开“放心肉菜示范超市”创建暨食用农产品快检工作会议。中山局副局长徐世平对“放心肉菜示范超市”创建暨食用农产品快检工作提出三点要求。一是要精心组织，狠抓落实。目前中山市“放心肉菜示范超市”创建活动是规范食用农产品经营，保障食品质量安全的有效举措，也是中山市创建食品安全示范城市内容之一，应当与食品安全示范单位创建工作有机结合，充分发挥好示范作用，以点带面，引领行业整体提升，按时间节点完成各项任务。二是要明确目标，统筹安排。充分发挥我市食品快检平台和各级食安办的作用，严格执法，在做好监督检查的同时，督促市场开办方切实履行食用农产品快检职责，按时公布结果和上报数据；各镇区要按省局工作部署，统筹协调，采取措施，完成各项目标任务。三是要突出重点，强化监管。以食品药品经营环节突出问题为导向，强化事中事后监管，切实做好市场准入严防、过程严管、风险严控，保障全市食品药品安全。（来源：中山市食品药品监督管理局 链接：/main/public/view/index.action?did=31id=24744 ）  分送：省食品安全委员会各成员单位。 各地及以上市食品安全委员会办公室（食品药品监督管理局）。 联系方式：02037886388（传真），邮箱：mryq@