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果 农 之 友
栽 培 技 术 2012 No．5
宝珠梨无公害栽培技术
杨丽英
(云南省 昆明市呈贡区茶桑果站 650500)
宝珠梨果皮翠绿 ，果 肉雪 白、多 (2)水分。定期对果园附近及园
汁、脆甜可1：3、带有香味，曾享有 “滇 区的水质进行检测 ．若被污染 ．要及
中之王 、果 中君子”的美称 。近年来 时采取相应的措施进行污水处理 ．
随气候环境变化 、病虫害发生趋重 。 确保宝珠梨无公害生产过程 果园
果 品品质劣变．急需制定一套无公 每年灌水 4～5次 ．保证萌芽期 、开花
害栽培技术 期 、果实膨大期 的水分供应 。
(3)肥料 。宝珠梨无公害栽培施
1 园地 的选择及规划
肥原则 ：“以施有机肥为主，化学肥
园地要选择小气候冷凉 、海拔 料为辅 ”
5。～10。。若未达到以上树形要求，可
l940～2100米坡度为 15~以下的山区 ①合理间种作物 ．提高土壤肥
采取撑 、拉 、垂 、吊、拿 、反 弓背等多
和半山区。园区及附近无 “废水 、废 力 ：宝珠梨园中适合间种一些豆类
种措施
气 、废渣”排放 ．无城市生活垃圾 和 (如蚕豆 、黄豆等)、薯类 (马铃薯 、红
(2)初果期 ：此时期要保持丰产
生活废水 薯等 )和绿肥 (如紫云英等 )。忌种高
树形 ，均衡树势 ．着重培养侧枝和结
园地要选土层深厚疏松 ．活土 秆作物和吸肥力强的作物 (如麦子 、
果枝组 ，疏除过密 的枝条 、重叠枝 、
层 50厘米 以上 ．地下水位在 1米 以 荞麦等)．间作物的秸秆可 以翻埋于
病虫枝 旺枝采取少截多剥 ．促进花
下 ，土壤pH值 6～8的红壤土。 土中．增加土壤肥力 ．以此来减少化
芽形成 、弱枝中截少留花果 。根据花
栽植行采用南北向 ．沿等高延 学肥料施用量 ．降低土壤 中有毒物
芽数量和树势 ．按叶果 比例合理疏
长线栽植 合理配备必要的排灌设 质残 留量 ．从而达到生产无公
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