整体柱 金复合基底的制备及其在色素牦犈犚牦检测的应用.pdf

， ， ， 第 卷 第 期 光 谱 学 与 光 谱 分 析 ３４ ３ Ｖｏｌ．３４Ｎｏ．３ ６８１６８４ 　 　　　　　　　　　　　 ｐｐ 年 月 ， ２０１４ ３ Ｓｅｃｔｒｏｓｃｏ ａｎｄＳｅｃｔｒａｌＡｎａｌｓｉｓ Ｍａｒｃｈ ２０１４ 　　　　　　　　　　　 　 ｐ ｐｙ ｐ ｙ 　 整体柱 金复合基底的制备及其在色素 检测的应用  犛犈犚犛  ， ， ， ， 谢云飞 李 言 余 慧 钱 和 姚卫蓉 　 　 　 ， ， 江南大学食品科学与技术国家重点实验室 食品学院 江苏 无锡　２１４１２２ ， ， 摘 要 研究工作主要以多孔整体柱材料作为ＳＥＲＳ基底 赤藓红作为研究对象 通过调整不同实验条件获 　 　 ， ， ， 得最佳 增强效果 其中包括体系酸碱度及混合时间等 最终选取了最佳 值 混合时间 ＳＥＲＳ ｐＨ ５．０６ ２５ 。 ， ， ｍｉｎ 对比了其与传统金胶基底的增强效果 利用该实验条件将整体柱基底应用于 ＳＥＲＳ检测色素赤藓红 －１ ， · 。 对不同浓度的赤藓红样品进行 ＳＥＲＳ检测 对赤藓红的的检测限可达到 ０．１μｇ ｍＬ 该方法利用了金纳 ， ， ， 米粒子在整体柱介孔材料的有效负载 形成的结构有利用 ＳＥＲＳ信号的增强 并且具有制作简单 稳定性好 ， 。 等特点 为 ＳＥＲＳ技术应用于违禁添加色素的快速筛查提供了有利的理论基础 ； （ ）； ； 关键词 整体柱 表面增强拉曼光谱 ＳＥＲＳ 赤藓红 快速筛查 　 中图分类号： 文献标识码： ： ／