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第一节用微观的观点看物质
* 第三章 物质构成的奥秘 1、 我们生活在物质世界里,人们的衣食住行、工农业生产、科学技术,那一样都离不开物质,但不知道你是否想过: 自然界中的物质是由什么构成的? 科学家是如何发现物质奥秘的? 构成物质的微粒具有什么特征? 怎样正确地表示物质的组成 2、 3、 4、 第一节 用微观的观点看物质 雪花 水银 冰糖 铝 硫酸铜晶体 钻石 假如你能看到这些物质里面的样子,你猜想这些物质是由什么构成的?是怎样构成的? 绚丽多姿的物质 如果我们把纸条尽可能分成最小块,尽量保证每次均分 在生活中,我们可不可以将物质分成极其细小的微粒级呢? 你能举出例子吗? 白糖的溶解过程 参照蔗糖的溶解过程我们来探讨课本P59的高锰酸钾的可分性 盛有高锰酸钾的试剂瓶 试剂瓶中的高锰酸钾 高锰酸钾颗粒是否可以再分? 用研钵研碎高锰酸钾 已呈粉末状的细小高锰酸钾颗粒是否还可以再分? 例如:用水可以把它分吗? (1)将粉末状的高锰酸钾小颗粒放入盛有10ml水的试管中,振荡观察现象,说明什么? (2)将试管中的液体倒入盛有50ml水的烧杯中观察现象,原因是什么? 物质都是由极其细小的肉眼看不见的微粒构成的。 我们在前面已经学习了水、氧气、二氧化碳各物质的性质,知道不同的物质性质不同 问题: 为什么不同物质有不同性质呢? 物质性质不同是因为构成物质的微粒不同 既然物质是微粒构成的,那么微粒有什么样的特性呢? [实验1] 1、用一试管取少量的水,滴加 2—3滴的酚酞试液,(观察有什么现象) 2、继续滴加少量的氨水,(观察有什么现象,说明什么?) [实验2] 用镊子把一个棉花团放入培养皿里,再往棉花团滴加1—2滴水和酚酞试液, 再用镊子把另一个滴有氨水的棉花团放入培养皿里罩上烧杯(观察现象) 1、酚酞试剂遇到氨水会变红色; 2、组成氨水的微粒从棉花团中跑出进入另一棉花团中,使酚酞试剂变红 。 结论: 构成物质的微粒是运动的 你能举出一些生活中微粒不断运动的例子吧? 下面我们继续探究微粒的性质 [实验1] 取一根一端封口的细玻璃管,进行下面的实验。 测量 结果 预测 结果 先往玻璃管中加入滴有红墨水的水,使其充满玻璃管容积的1/2,再滴入无水酒精,使其充满玻璃管.用手指堵紧开口的一端,颠倒数次. 体积变化情况 实验操作 等体积相同 或不同 体积不等 我们还能用什么实验证明物质微粒间有空隙呢? [实验2] 取两支大小相同的医用注射器,将活塞向外拉,分别吸入等体积的空气和水,用手指顶住注射器末端的小孔,将活塞慢慢推入,哪支注射器内的物质容易压缩? 空气容易压缩 水难压缩 不论固体、液体还是气体,构成物质的微粒之间都有一定的空隙 不同物质的微粒间的空隙大小不同的 在固体、液体中,微粒之间的距离比较小,在气体物质中,微粒之间的距离比较大。 所以气体往往比较容易被压缩,固体和液体物质不易被压缩 * * *
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