物流信息技术（主编陈文 北理工版）：学习任务五 仓储管理信息系统02.pptVIP

任务一 仓储背景知识 1.2.2保管作业 物品保管是指根据仓库的实际条件，对不同的物品进行保护和保存以及对其数量、质量进行管理控制的活动。在经营过程中对物品进行保管的主要目的是通过物品的保管，产生物品的时间效用。物品的保管不仅仅是技术问题，它还是一个综合管理问题，为此要做好人、物、温湿度养护等方面的工作。 1.仓库保管员 任务一 仓储背景知识 仓库保管员要做到严格遵守各项操作规程和规章制度，为了保证在仓库储存保管的物品质量完好，数量准确，必须经常、定期和有针对性地对所保管的物品进行数量、质量、保管条件、安全等的动态进行检查，特别要注意检查和测试物品与仓储环境、温湿度的变化，检查中发现的问题;如积水、漏雨、阳光照射、虫鼠害、潮湿发霉、高低温、倒垛等，要及时处理) 仓库保管员 岗位名称:仓库保管员(福建某汽车修配厂) 岗位职责: (1)按规定做好物资设备进出库的验收、记账和发放工作，做到账物相符; (2)随时掌握库存状态，保证物资设备及时供应，充分发挥周转效率; 任务一 仓储背景知识 (3)定期对库房进行盘点和清理，保持库房的整齐美观，使物资设备分类排列，存放整齐，数量准确; (4)熟悉相应物资设备的品种、规格、型号及性能，填写清楚; (5)搞好库房的安全管理工作，检查库房的防火、防盗设施，及时堵塞漏洞。 任职要求: (1)要求中专以上学历; (2)诚实可靠，有吃苦的精神; (3)熟悉计算机操作，有工作经验者优先; (4)适用期三个月，表现突出可提前转正，转正后享受社保及公司各项福利; 任务一 仓储背景知识 (5)公司可提供食宿; (6)参考月薪:1 500 ~ 2 500元。 2.物品特征 物品的品种繁多，特征各异，仓储有必要按照物品的特性，科学归纳为类、组、品目、品种，以便于保管物品。选择是十分重要的工作，它必须既能达到分类的目的要求，又能明显地区分类别。 3.物品的分类保管 (1)危险品的保管。 ①危险品应存放于专用库场内并有明显标识，库场配备相应的安全设施和应急器材; 任务一 仓储背景知识 ②库场管理人员，应经过专门训练，了解和掌握各类危险品保管知识，并经考试合格后 方可上岗; ③危险品进入库场时，库场管理人员应严格把关，性质不明或包装不符合规定的物品，库场管理人员有权拒收; ④危险品应堆放牢固，标记朝外或朝上，一目了然; ⑤照明用灯，应选择专用防爆灯，避免生成电火花; ⑥危险品库场应建立、健全防火责任制，确保各项安全措施的落实。 (2)金属物品的保管。 ①保管场所均应清洁干燥，避免与酸、碱、盐等化学品接触; 任务一 仓储背景知识 ②堆码时要防止金属物品受潮; ③保护金属材料的防护层和包装，防止因防护层受损而生锈。 (3)其他物品的保管。其他物品的保管应根据商品的特性和形状，按有效的保管方法进行保管。 4.温湿度控制 温度与湿度密切相关，在一定湿度下，随着温度的变化空气中的水分可以变成水蒸气，也可以变成水滴。仓库温湿度与物品变质往往有密切关系，特别是危险品的储存，关系到物品储存的安全，易燃液体储藏室温度一般不应超过28 0C: ,爆炸品储温不许超过3 0 0G。因此控制仓库的温湿度是十分重要的。温湿度标志如图5一1一12所示。 图5一1一12 温湿度标志 任务一 仓储背景知识 库外露天的湿度叫空气湿度，是指空气中水蒸气含量的程度。通常以绝对湿度、饱和湿度、相对湿度等指标来衡量。 (1)绝对湿度是指单位体积空气中，实际所含水蒸气的重量，即每立方米的空气中，含多少克的水汽量。 (2)饱和湿度是指在一定气压、气温的条件下，单位体积空气中所能含有的最大水蒸气重量。 (3)相对湿度是指空气中实际含有水蒸气量与当时温度下饱和蒸汽量的百分比，即绝对湿度与相对湿度的百分比，它表示在一定温度下，空气中的水蒸气距离该温度时的饱和水蒸气量的程度。相对湿度愈大，说明空气越潮湿;反之，则越干燥。在仓库温湿度管理中，检查仓库的湿度大小主要是观测相对湿度的大小。 任务一 仓储背景知识 绝对湿度、饱和湿度和相对湿度三者之间的关系为 相对湿度=(绝对湿度/饱和湿度)x 100 一般而言，温度越高，空气的绝对湿度就会越高;相对湿度越大，说明空气越潮湿;当温度下降到未饱和空气达到饱和状态时，空气中的水汽会变成水珠附在冷的物品上，俗称“出汗”，出现这种现象会造成物品损坏。而此时的温度称为“露点”。 在温度不变的情况下，空气绝对湿度越大，相对湿度越高;绝对湿度越小，相对湿度越低。在空气中的水蒸气含量不变的情况下，温度越高，相对湿度越小;温度越低，相对湿度越高。 1.2.3盘点作业 任务一 仓储背景知识 盘点方式通常有两种:一种是定期盘点;另一种是临时盘点，如表5一1一1所示。 盘点的内容主要包括数量盘点、重量盘点、