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不同炮制方法对土家药“江边一碗水” 化学成分的影响
35 1 ( ) Vol． 35 No． 1
第 卷第 期 中南民族大学学报 自然科学版
2016 3 Journal of South-Central University for Nationalities (Nat． Sci． Edition) Mar． 2016
年 月
“ 边一碗水”
不同炮制方法对土家药 江
化学成分的影响
， ， ， ， ， ， ，
邓旭坤 高康丽 陈旅翼 蒋 捷 蔡 爽 林亲雄 关祥会 马玉雪
(中 ， 430074)
南民族大学药学院 武汉
“ ” ， ．
摘 要 为研究 江边一碗水 在炮制前后其化学成分和含量的变化规律 揭示醋炙法和醋蒸法的炮制机理 采用
、 “ ” ． :
紫外光谱法 薄层色谱法和高效液相色谱法等检测了 江边一碗水 生品及其炮制品中的主要化学成分 结果表明
， ， 、
经炮制后 其醋炙品和醋蒸品中的主要化学成分的溶出率与生品相比均有不同程度的增加 其中槲皮素 鬼臼毒
、 ， ． “ “
素 山奈酚等成分的含量增加显著 且醋蒸后鬼臼毒素可少量转化为苦鬼臼毒素 该研究可为 江边一碗水 炮制质
量控制标准的制订及其相关研究提供一定的理论和物质基础．
; ; ; ; ;
关键词 土家药 江边一碗水 醋炙法 醋蒸法 化学成分 鬼臼毒素
中图分类号 Ｒ282． 71 文献标识码 A 文章编号 1672-4321 (2016)01-0055-04
Effects of Different Preparation Methods on the Contents of
Chemical Components in Tujia Medicine Diphylleia sinesis
Deng Xukun ，Gao Kangli ，Chen Lüyi ，Jiang Jie ，Cai Shuang ，Lin Qinxiong ，Guan Xianghui ，Ma Yuxue
(College of Pharmacy ，South-Central University for Nationalities ，Wuhan 430074 ，China)
Abstract To investigate the variation of the chemical compositions and content of Diphylleia sinesis before and after
processing ，and uncover the processing mechanism of vinegar-stir-baked and vinegar-steamed method ，the main
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