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篇名: 彩色的化学--酸碱指示剂李瑭高雄市立中正高工化工二忠 .pdf

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篇名: 彩色的化学--酸碱指示剂李瑭高雄市立中正高工化工二忠

彩色的化學一酸鹼指示劑 投稿類別:化學類 篇名: 彩色的化學--酸鹼指示劑 李 瑭。高雄市立中正高工。化工二忠 張桀熏。高雄市立中正高工。化工二忠 夏宗瑜。高雄市立中正高工。化工二忠 指導老師: 蘇琪惠老師 彩色的化學一酸鹼指示劑 壹●前言: 在普通化學課本裡介紹了許多種酸鹼指示的配製、顏色變化及用途等,同時 也呈現甲基橙、酚酞及溴瑞香草酚藍等顏色變化的圖片。這些指示劑顏色變化的 彩色圖片,深深地吸引著我們,引發我們的好奇心,想要認識更多的指示劑,想 要看看更多指示劑的顏色變化。 在練習化學丙級實驗過程中,深深的體會到觀察指示劑顏色變化的重要性。 也知道未知濃度酸鹼的測定,可採用指示劑法,這種方法是 「加入一種適當的指 示劑,通常為弱酸或弱鹼的有機染料,可在當量點附近產生不同顏色」(江孟玲、 蔡永昌,2008 )。 本論文將對各種不同的酸鹼指示劑進行探討,並配製數種不同的指示劑,觀 察、紀錄這些指示劑在不同的 pH 值時的顏色變化。 貳●正文: 一、酸鹼指示劑 酸鹼指示劑是酸鹼滴定實驗中,用於辦別滴定終點的藥品。指示劑本身為一 種弱的有機酸或有機鹼,故用量不能太多。本身與解離後產生的原子離子團,需 有不同顏色,色差越大越好。指示劑解離的解離與 pH 值有很大的關係。以酚酞 (H2Ph)為例 + 2- H Ph(無色) 2H +Ph (紅色) 2 + - 「在酸性中,H 較多往左移動,呈現無色,在鹼性中,OH 較多往右移動,呈現 紅色。」(蔡永昌,2007 ) 對於酸鹼中和滴定而言,「滴定過程裡,pH 值會不斷變化,而在當量點附近 少量的滴定,pH 值會變化較大」(趙威,2008 )。利用指示劑在不同pH 值下有 不同顏色來判斷滴定終點。酸性構造指示劑的解離常數為 Ka ,其變色範圍為 pH=pKa±1 。鹼性構造指示劑的解離常數為 Kb ,其變色範圍為pOH=pKb±1 。 二、各種指示劑的認識 (一) 甲基橙(Methy1 Orange) C H N NaO S 14 14 3 3 1 彩色的化學一酸鹼指示劑 甲基橙是橙黃色粉末或魚鱗狀晶體,可溶於水,不溶於乙醇等有機溶 劑。變色範圍在 pH3.0 ~4.4 ,由淡紅色到橙黃色。 圖一、甲基橙及剛果紅的化學式 (資料來源:/view/132918.htm ) (二) 剛果紅(Congo Red) C H N Na O S 32 22 6 2 6 2 剛果紅的溶液是澄清亮紅色的,在醫療運用方面極為廣泛。變色範圍在 pH3.0 ~5.2 ,由紫色到紅色。 (三) 甲基紅(Methy1 Red) C H N O 15 15 3 2 甲基紅為有光澤的紫色結晶或紅棕色粉末,易溶於乙醇、冰醋酸、難溶 於水。變色範圍在 pH4.4 ~6.2 ,由紅色到黃色。 圖二、甲基紅及石蕊的化學式 (資料來源:/view/132918.htm ) (四) 石蕊(Litmas) (C H O N)n 6 7 7 4 石蕊試紙是由石蕊溶液浸漬濾紙,晾乾

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