澳大利亚饮食障碍(EatingDisordersinAustralia).PDFVIP

Eating Disorders in Australia - Simplified Chinese Translation 澳大利亚饮食障碍 (Eating Disorders in Australia) 1. 什么是饮食障碍? 患有饮食障碍者饮食行为紊乱，想法扭曲，极度担心体重、身材和身体形象。饮食障碍是严重的精神疾病，并 非生活方式选择。 饮食障碍不仅造成巨大的心理障碍和痛苦，而且还与一些广泛的重大并发症有 关，对人体的各个主要器官造成影响。 饮食障碍不论男女老少、穷富和文化背景都可能出现。没人愿意罹患饮食障碍。 《精神障碍诊断与统计手册》中确认了一些饮食障碍疾病，其中包括以下这些饮食障碍： 神经性厌食症：神经性厌食症患者可能在所能吃的食物数量与种类方面有很严格的限制。他们可 能不能保持健康的体重，还可能在短期内体重大幅降低。即使神经厌食症患者体重偏低，他们还 是对体重增加或发胖有强烈的恐惧感。神经厌食症患者可能还会暴饮暴食或有强迫性行为。 神经性贪食症：神经性贪食症患者可能反复暴饮暴食，即在相对较短的时间里吃大量食物。之后 又为了试图控制体重抵消暴饮暴食而有以下行为：呕吐、绝食、过度运动或不当使用轻泻剂、毒 品或药物。这些行为通常很隐蔽，而且神经性贪食症患者会费尽周折不让别人知道他们的饮食与 运动习惯。许多神经性贪食症患者体重忽高忽低，但并不能减肥；他们可能保持正常体重，或体 重稍微偏低，或者甚至可能体重增加。 暴饮暴食症： 患有暴饮暴食症者会反复暴饮暴食，即在较短的时间里吃大量食物。在这种暴饮 暴食的过程中，他们感觉对饮食失去了控制，即使想要停下来，可能也无法做到。患有暴饮暴食 症者往往对他们在暴饮暴食过程中所吃的食物量和饮食方式有负罪感或耻辱感。暴饮暴食通常发 生在压力、生气、无聊或忧伤之时。 未分类饮食病症（OSFED）： 有的人可能出现其他饮食障碍的多种症状，如神经性厌食症或神 经性贪食症，但不能完全符合诊断这些障碍的标准。这并不意味着这个人所患的饮食障碍较轻。 未分类饮食病症是一种严重的精神疾病，在成年人、青少年和儿童中都有出现。很多就医的饮食 障碍患者所患的饮食障碍都是在其他地方没有分类的。这些人通常饮食习惯紊乱，对身体形象扭 曲，极其害怕增加体重。 2. 造成饮食障碍的因素有哪些？ 引起饮食障碍的因素很复杂，每个人的情况都受到生物与环境因素的混合影响，而且这种混合是独一无二的。 与大多数疾病一样，多种不同因素的混合可能增加一个人在一生中的某个阶段出现饮食障碍的可能性。 Eating Disorders in Australia - Simplified Chinese Translation 已知的风险因素包括： 基因薄弱环节——有证据表明，饮食障碍与基因有关。这意味着，某个人可能会继承患神经性厌食症、神经性 贪食症、暴饮暴食症的可能性。有证据表明，基因影响并非只是继承了一种基因，而是多个基因与非遗传因素之 间更加复杂的相互影响。 心理因素——专门针对神经性厌食症和神经性贪食症进行的研究已经确认了一些在饮食障碍之前、中间及康复之 后可能存在的性格特点，包括完美主义、强迫妄想、神经质、负面情绪、避免伤害和低自尊。 社会文化影响——有证据表明，社会文化影响在饮食障碍发展中起着一定作用，特别是那些主观上严重以瘦为 美的人。通过像电视、杂志和广告这些大众媒体所传达的一些形象是不切实际的、经过粉饰及修改的，以力求达 到在某种文化中被认为的“完美形象”，而其实这是不存在的。 3. 饮食障碍的征兆与症状有哪些？ 患有饮食障碍的人可能饮食行为紊乱，同时伴有极端担心体重、体型、饮食与身体形象。他们可能会有以下多种 症状： 身体预警信号： • 体重骤然下降或时胖时瘦 • 晕厥或头晕 • 总是感觉很累，睡不好觉 • 大多数时候都感觉冷，即使在暖和的天气 心理预警信号： • 过度在意饮食、体型和体重 • 吃饭时感觉焦虑 • 对食物感觉‘失去控制’ • 对身体形象扭曲 • 对体型、体重与外表感到困扰 • 对食物‘好’或‘坏’的看法非常严格 • 情感与心理状态发生改变（例如，抑郁、压力、焦虑、易怒、低自尊） • 把食物作为安慰剂（例如，用吃东西来应对无聊、压力或抑郁） • 用食物进行自我惩罚（例如因抑郁、压力或其他情感原因而拒绝进食） 行为预警信号： • 节食行为（