物流管理专业课程讲义 - 物流产业大数据平台.pptVIP

物流管理概论 第十一讲流通加工Distribution Processing 《中华人民共和国国家标准术语·物流》GB/T18354-2001 流通加工(distribution processing)是物品在从生产地到使用地的过程中，根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等简单作业的总称。 流通加工产生的原因： 弥补生产加工的不足 方便用户 为流通部门增加收益 为配送创造条件，是物流配送的组成部分 地位 流通加工能有效地完善流通 流通加工是物流中的重要利润源 流通加工在国民经济中也是重要的产业形态 作用 能改变功能，促进销售，提高收入 能提高原材料和加工设备的利用 能提高物流效率，降低物流成本 能促进物流合理化 为弥补生产领域加工不足而进行的流通加工 为适应多样化需求的流通加工 为保护产品所进行的流通加工 为提高物流效率，方便物流的流通加工 为促进销售的流通加工 为提高原材料利用率和加工效率的流通加工 为便于运输使物流合理化的流通加工 生产—流通一体化的流通加工 各种钢材，如钢板、则钢、线材的长度、规格不完全适用于客户，若采用单独剪板下料方式，设备闲置时间长、人力消耗大，那么采用集中剪板、集中下料方式，可以避免单独剪板下料的一些弱点，提高材料利用率。 对钢材的流通加工可以提高加工精度，减少边角废料、减少消耗、也能提高再加工效益，可以增加加工批量、采用先进的设备，提高加上效率、降低成本，可以简化生产环节，提高生产水平，并有利于进行高质量的流通加工。 木材流通加工可依据木材种类、地点等决定加工方式。在木材产区可对原木进行流通加工、使之成为容易装载、易于运输的形状，如实行集中下料、按客户要求供应规格料，可以使原木利用率提高到95％，出材率提高到72％左右，有相当好的经济效果；木屑也可制成便于运输的形状，以供进一步加工，这样可以提高原本利用率、出材率，也可以提高运输效率，具有相当可观的经济效益。 例如英国采取在林木生产地就地将原木磨成木屑，然后压缩使之成为容重较大、容易装运的形状，之后运至靠近消费地的造纸厂，取得较好的效果。根据英国的经验，采取这种方法比直接运送原木节约一半的运费。 平板玻璃流通加工的主要方式是“集中套裁、开片供应”。在城镇中设立若干玻璃套裁中心，按客户要求开片、向客户供应成品，客户可直接将其安装到采光面。这样就可形成从工厂到套裁中心，再到客户的物流过程。 这种方式的好处是：平板玻璃的利用率可由不实行套裁时的62％一65％提高到90％以上；可以实现从工厂向套裁中心运输大包装平板玻璃。这不但节约了大量包装用木材，而且可防止流通中大量破损，减少玻璃破碎、废品率。 食品流通加工项目很多，如冷冻加工、分选加工分装加工和精制加工等。 如鱼、禽、肉类的精制加工。在生产场地开设加工点，除去无用部分，再进行切分、洗净、分装等加工，可以分类销售，方便于客户，现在应用得十分普遍。在食品流通加工中还可对加工过程中的淘汰物进行综合利用。 肉类的冷冻。 生奶的冷藏。 将冷冻的鱼肉磨碎以及蛋品加工 生鲜食品的原包装。 大米的自动包装。 上市牛奶的灭菌和摇匀。 一些食品改运输包装为销售包装则可方便销售、方便消费，并起到促销作用。 煤炭流通加工有多种形式：如除矸（gan）加工、配煤加工、煤浆加工等。除矸加工可提高煤炭运输效益和经济效益，减少运输能力浪费；煤浆加工可以采用管道运输方式运输煤浆，减少煤炭消耗、提高煤炭利用率；配煤加工可以按所需发热量生产和供应燃料，防止热能浪费。煤炭的消耗量非常大，进行煤炭流通加工潜力也非常大，可以大大节约运输能源，降低运输费用，具有很好的技术和经济价值。 天然气、石油气等气体的液化加工：由于气体输送、保存都比较困难，天然气及石油气往往只好就地使用。如果当地资源充足而用不完，往往就地燃烧掉造成浪费和污染。两气的输送可以采用管道，但因投资大、输送距离有限也受到制约。再产出地将天然气或石油气压缩到临界压力之上，使之由气体变成液体，就可用容器装运，使用时机动性较强，这是目前采用较多的方式。 流通加工地点设置的不合理 流通加工地设置在需求地区，才能实现大批量生产和干线运输与多样化需求和多品种末端配送的物流优势。 流通加工方式选择不当 流通加工不是对生产加工的代替，而是一种补充和完善。如果工艺复杂，技术装备要求较高，或加工可以由生产过程延续或轻易解决者都不宜再设置流通加工。 流通加工作用不大，形成多余环节 流通加工过于简单，或对生产及消费者的作用都不大，未能解决品种、规格、质量、包装等问题，相反却增加了环节。 流通加工成本过高，效益不好 流通成本高，不能实现以较低投入实现更高使用价值的目的。 进行流通加工需要一定的场地、设施、设备和专用工具，并需要将劳动力与之合理配合。在设置流通加工时，需要进行可行性分折