云及阔叶箬竹资源调查及发展思考.docVIP

云及阔叶箬竹资源调查及发展思考摘要:阔叶箬竹生长快,叶大、产量高,用途广泛,其“叶、杆、笋”都可被人们利用,可谓全身都是“宝”。云和县野生阔叶箬竹资源丰富,目前开发还处于空白阶段,在资源和能源日益匮乏的今天,如何开发和利用好现有资源是我们当前面临的最大挑战,文章通过对云和县阔叶箬竹资源分布、经营利用现状、市场和效益等情况的调查,在分析和总结的基础上提出几点建议,供大家探讨。 关键词:箬竹;资源调查;发展思考;云和县 中图分类号:S795.9 文献标识码:A 文章编号:1674-0432(2010)-05-0095-2 阔叶箬竹是多年生禾本科竹亚科箬竹属植物,该属植物呈灌木状或小灌木状,地下茎复轴型,杆箨宿存,杆节生枝1-3枚,枝通常直立,与主杆的直径近相等,叶片大型,宽度在2.5cm以上。据调查,云和县箬竹资源大都阔叶箬竹,且大都为野生,叶片大,长10-30cm 或更长,宽可达5cm,背部灰绿色,具微毛。其叶可用作食品包装物、茶叶、斗笠、船篷衬垫等,还可用来加工制造箬竹酒、饲料、造纸及提取多糖等;箬竹叶、笋及其产品,药用价值高,对癌症特有的恶液质具有防治功效。箬竹作为一种可再生绿色资源越来越被人们所关注。 一、云和县概况 云和县位于浙江省西南部, 瓯江上游, 东邻丽水市莲都区, 南接景宁畲族自治县,西郊龙泉市, 北连松阳县,是“浙江绿谷”的腹地。东经119°18’-119°44’, 北纬27°53’-28°19′之间。县境南北长47?,东西长38?,全县土地总面积991.06 km2。气候属于中亚热带季风气候,年平均气温17.6℃左右,年平均降雨量1465-1969?,因山地相对高度的差异甚大,地形复杂,所以气温、光照、降水量有所不同,局部小气候明显,对于林业生产具备了较好的有利条件。 二、箬竹生产经营现状 (一)箬竹资源分布 调查发现,全县箬竹资源总面积约4400亩,集中分布在安溪乡、崇头镇和云丰乡3个乡镇的8个村,占比达到86%;从地理位置上看,全县箬竹分布海拔基本上都在400m以上,占比达93%,只有很少部分分布在海拨400m以下。调查还发现,箬竹在阔叶林、杉木等采伐后湿润、排水良好的山谷、山麓、山腰地带长势特别旺盛,向周边扩延的速度也很快,但在阔叶林、杉木密集地箬竹的生长就会受抑制。(具体情况见表1和表2) (二)箬竹的经营现状 1.管理现状。在端午前后,当地农民会自行采摘部分箬叶用作棕叶,如有外商收购,农民也会纷纷上山按照收购要求采摘箬叶和竹杆,进行出售。全县几乎所有箬竹都处于荒芜状态,生产开发可以说完全空白。这种只是索取而没有给予的做法,不利于森林资源的可持续利用,应增加效益现状。 2.利用现状。食品包装物:用箬竹叶包粽子是中国人在端午节不可或缺的传统习俗,云和也不免俗。食品蒸煮铺垫物:利用箬竹叶作铺垫经过蒸煮而成的清明果,是云和传统佳节小吃,芳香诱人,风味独特。传统用途:传统上还利用箬竹叶良好的防潮、防风、防腐蚀等特性,编斗笠、编衣等。园林绿化树种:箬竹叶大、植株矮小、常绿、姿态优美,是理想的庭院观赏和园林绿化竹种(可丛植、片植等) 。同时,它还与枪刀竹、水竹、石竹等灌丛植被构建小径竹群系或作为优势种群构建垂直结构完整(灌木层) 的群落体系。另外,箬竹亦适合庭院栽培和盆栽。 3.效益情况。据调查了解,目前粽叶的平均收购价为3元/斤(鲜重),按现今箬竹的经营状况统计,粽叶的产量为400斤/亩,直接收入可达1200元/亩,扣除采摘和晾晒的人工,经营粽叶的纯收益还是相当可观的。以安溪上村为例,全村今年经营粽叶的总收入为6万元,全村600余人口,人均收入达100元。如果全县集中分布的4000余亩箬竹资源全部开发出来,照丰产栽培的产量标准,年产竹叶可达6600t,年产值可达3960万元,其经济效益相当可观,必须高度重视,把箬竹发展成为当地新的经济增长点。 (三)发展的有利条件和不利因素分析 1.有利条件。 (1)箬竹作为一种可再生绿色资源越来越被人们所关注,发展箬竹产业是发挥我县山地资源,发展山区经济,增加欠发达乡镇农民收入的途径之一。 (2)我县森林茂密,空气清新、水质清澈、无污染源、生态环境良好,十分适合箬竹生长,且箬叶有特殊的香味,是绝佳的天然粽叶,深受各地喜爱。 (3)我县箬竹多为野生,路途遥远,多为散生,采摘工效低。在生产实践中,广大林农十分迫切需要提高箬叶的产量和质量,以提高经济效益。 (4)随着工业化、城市化的发展,我县山区农民特别是青壮年农民纷纷外出打工、经商,留下相当部分的农民像年长的、体弱的,他们不能或不便外出。为箬竹产业的发展提供了一定的劳动力基础。 (5)箬竹的多种用途决定了其广