时蔬烤排骨的家常做法.pdf

时时蔬蔬烤烤排排骨骨的的家家常常做做法法 今天小编要向大家介绍一道夏季的懒人菜—时蔬烤排骨。这道菜是将排骨腌 后与 蔬菜搭配组成的。这道菜特别是与西红柿同时烤，汤汁浇面或米饭，超级的下饭菜， 厨房小白都完全可以胜任。下面快来和小编一起看一下这道美食是怎么做成的吧。 一、材料准备： 1.主料:排骨1000克 洋葱2个 西红柿2个 土豆1个2.辅料:烤肉酱450克 烤肉料50克 清 水50克 二、时蔬烤排骨的做法1.准备排骨，洗净沾掉水分2.放一包烤肉酱在排骨中，用手抓 匀3.装入保鲜袋，放入冰箱冷藏腌 入味，一天就可以4.准备蔬菜，胡萝 卜没用上， 盘子有点小放不下；洋葱、土豆、西红柿切大块，放入烤盘中5.腌 好的排骨与蔬菜 交叉放入烤盘中；满满一盘6.烤肉料用清水调开，浇在烤盘中7.烤箱预热230度，放进 烤盘，一共烤60分钟8.每隔20分钟取出烤盘，给排骨翻面9.翻面后的排骨继续放进烤 箱，直至60分钟结束，取出烤盘，趁热吃 家庭小贴士： 排骨在蔬菜汤中浸泡着烤，不至于烤的过干，汤汁来自西红柿，满 满一盘子，连肉带汤一顿全部干掉。烤盘最好用不沾的，否则垫锡纸。 本文作者：欢乐大杂烩