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浅谈园林绿化中果树价值及其应用摘要：随着我国园林绿化事业的不断发展，果树以其具备的观赏性已经广泛应用于园林绿化中。为了发挥园林绿化中果树的价值和推广果树创造园林景观，经笔者深入研究，对于观赏果树的类型、价值和应用加以探讨。 关键词：园林绿化；果树；价值；应用 中图分类号：S66 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2011）-09-0179-1 果树资源在我国的分布十分广泛，而园林绿化栽培的果树类型也在不断增多，果树不仅仅作为农业经济作物，逐步应用于环境绿化当中。而且和其他非果树类的绿化树种一样具有防风固沙、调节气候、保持水土、减弱噪音、美化环境的作用。种植适于园林绿化的果树树种，根据不同的果树特性，进行规划和设计，有效地发挥了果树的观赏和文化价值。 1 园林绿化中的果树类型 果树作为人工栽培最早的一类树种，具有经济性状和植物学性状，既能增加人们的经济收入，又因其枝、花、果、叶具有观赏性而应用于园林绿化中。通过长期的自然选择和人工选择，果树形成了繁多的品种和变异类型，人们从中选择具有花叶果艳美、奇特、珍稀特点的果树作为观赏，形成了观赏果树。果树类型根据观赏部位，可分观叶、观花、观果、观干（形）等。 1.1 观叶果树 观叶果树一般指彩叶果树，除了常见的绿色还有一些红色、紫色叶子的果树，叶子的颜色可以随季节变化，丰富了园林景观的色彩。具有代表性的果树包括终年呈紫色的紫叶李和红叶桃，秋天叶呈黄色的银杏，叶片颜色绿黄相间或是绿白相间的花叶银杏、斑叶杏等。 1.2 观花果树 花作为果树的重要观赏器官，花的颜色也多姿多彩，观花类型品种最多的就是桃树。具有代表性的桃树包括白色花的白帚桃，粉色花的迎春碧桃，红色花的满天红碧桃，双色花的人面桃等。其他的观花果树包括海棠类、石榴类、日本樱花、郁李等。 1.3 观果果树 园林绿化中观果树上的色彩艳丽果实极具观赏性，不同的果树种类，其果实的形态也不同。除了传统果树苹果、梨、桃、杏、李等，还包括观赏枣、石榴、海棠等。 1.4 观干果树 观干果树主要是特殊的干形，包括龙须枣、红雨垂枝、朱粉垂枝、垂丝海棠、垂枝樱花等等。 2 园林绿化中的果树的价值 观赏果树依托传统果树的栽培技术，充分发挥了叶、花、果的观赏价值和经济价值，同时具备文化价值和生态价值。 2.1 观赏价值 园林绿化中的果树除了具有一般园林植物的树体美外，还具有五彩斑斓的的花色、花香和色彩艳丽的果实。形成了丰富的景观效果。 2.2 经济价值 果树作为历史悠久的农业经济作物，果树的产品也具有可食用的特点，能创造经济价值。例如法国的葡萄酒闻名于世，其旅游部门组织的“酒乡行”吸引了众多游客。我国也可以借鉴外国的成功事例，根据本土的特点，创造园林特色饮食，提供可采摘品尝的果实，制作花果食品，都能增加经济收益。 2.3 文化价值 在中国的历史文化中不乏对果树在园林绿化中广泛应用的记载，具有丰富的文化内涵。例如出自《论语》的“ 桃李不言，下自成蹊”，出自《史记》“蜀汉江陵千树桔，此其人皆与千户侯”，《长恨歌》中的“玉容寂寞泪阑干，梨花一枝春带雨”。此外在民俗中果树还带有象征意义，例如芒果是爱情和幸福的象征，桔树是繁荣昌盛的象征，红枣是愉快和吉祥的象征。 2.4 生态价值 园林绿环中的果树具有一般植物维持碳氧平衡、增加空气湿度、改善温室效应，平衡生态环境的作用，而且由于果树的生长特质，长有茂密枝冠，能够减低风速，减少灰尘下落，还能吸滞烟灰和粉尘，吸收有害气体净化空气。例如柑橘能吸收SO2，石榴能吸附SO2及铅蒸气，樱桃能够抗烟和吸尘，核桃树挥发的气味能杀菌和杀虫，无花果能净化空气和阻隔噪音，对自然环境和人们生活起着重要的保护作用。 3 园林绿化中的果树的应用 中国的国土幅员辽阔，气候环境具有寒、温、热的特点，其独特的生态结构和地理环境，为多样性植物生长提供了自然基础，而且中国也是世界上果树最多的国家，自古以来就关注果树的种植，但是长期以来我国一直把果树作为经济树种，而园林绿化中果树的应用发展还不广泛，因此在我国的园林绿化事业要加强果树的推广种植。其具体应用主要表现在以下几个方面。 3.1 城市街道的绿化 城市的街道选择树种多选用生长寿命长、树干通直、树形优美、树冠茂密、花香果艳、叶子色彩随季节变化、耐修剪的果树。可选的树种包括银杏、华山松、樱桃、枇杷、柿、橄榄、芒果、核桃等。 3.2 公园的绿化 公园绿化的显著特点是综合性强。因此在选用果树树种时一定要依据公园的设计理念和景观构造，恰当的选择树种。果树选择依据当地气候条件，果树的生长特性等。种植形成果林或果园，例如作为拙政园“园中之园”的枇杷园，构成了“摘尽枇杷一树金”的意境。可选树种主