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试论淡水渔业高效率及规模化建设摘要：淡水渔业的发展，要坚持以经济效益为中心，调整结构，采取科学、合理的手段，提高养殖水平，发展优势特色产品，统一标准，建设龙头企业，争创名牌，形成一条完整的产业链，提高产品的市场占有率，增加淡水渔业的效益，以达到淡水渔业高效率及规模化建设的要求。 关键词：淡水渔业；高效率；规模化 中图分类号：S937 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2011）-03-0264-2 随着我国市场经济的快速发展，人民生活水平不断提高，饮食结构已发生根本性的转变，因此淡水渔业的发展迎来了春天，这既是一个新的机遇，又面临着新的挑战。淡水渔业属于农业的一个分支产业，而“三农问题”和“如何让农民增收”又是我国政府长期以来十分重视和关心的，因此淡水渔业进人了一个新的发展时期。如何根据科学发展观，建立可持续发展战略，调整淡水渔业结构，建立现代化淡水渔业发展模式，实现传统型向现代型转变的目标，保持我国淡水渔业稳定、高效、健康发展，作为一个相当重要的课题摆在我国水产养殖面前。 1 发展淡水渔业所面临的问题 1.1 养殖面积大幅下降 随着我国城市化建设的不断推进，人口增加，城市生活污水和工农业废水的大量排放，加上渔业自身污染，养殖水域受到严重污染，同时水资源的开发利用力度不够，使淡水渔业养殖面积大幅下降。 1.2 养殖水平不高 目前，我国的淡水渔业养殖设施落后，技术不高，养殖人员业务水平偏低，仍以传统生产模式为主，通过投饵、施肥的方式进行养殖，产品单调，产品质量较低，以常规鱼类养殖为主，养殖者普遍缺乏按市场需求调整生产的能力，品质不优，养殖效益不高。缺乏生产经营管理先进的理念，缺乏先进的机械化、电子化、自动化的高科技养殖装置。 1.3 淡水渔业的发展不具规模化 淡水渔业基本上以家庭承包方式经营，属于分散的个体经济，结构不合理，生产经营规模小，生产成本高，产业化程度不高，在市场经济的今天，其产品的开发能力和竞争力明显不足，抗风险能力偏低，很难适应市场的需求，严重影响淡水渔业整体发展。 1.4 基础设施落后 当前，部分淡水养殖的池塘仍然缺乏一定的电力和进排水的能力，实行的都是靠人放入苗种，完全依靠自然气候来收获。特别是有部分池塘的塘埂有坍塌的现象存在，导致池塘变得越来越浅。并且，基本上仍然是传统的技术和手段，机械化的使用程度不高，基础设施不加强建设，排灌设施过分老化。另外，病害防治以及苗种体系建设难以跟上时代发展的步伐，水产品加工及饲料等相关的产业发展相对缓慢。 2 提高效率促进淡水渔业的发展 2.1 加强养殖水域的质量控制 养殖水域的质量是保证淡水渔业可持续发展的最基本条件，政府水务部门要坚持科学发展观，明确调整结构，合理布局的思路，处理好开发利用与节约保护水资源的关系，结合政策法律法规，加大监督与执法力度，防止和减轻养殖水域受到污染，从而保证淡水渔业的高效发展。 2.2 提高科技水平达到高效发展 在科研技术方面加大投入力度，通过科技创新，提高淡水渔养殖的科技含量。加强开展多种形式培训学习，不断提高淡水渔养殖者的专业水平，积极推进淡水渔业产业化，以促进淡水渔业的高效发展。 做好引进先进的养殖新技术、新品种、新设备、新工艺、高水平人才的工作。对引进外来品种进行驯化养殖研究，加强选种育种的研究，定向培育优良品种，加强适合于池塘集约式养殖的品种和养殖技术的研究，不断提高养殖配套技术，优化养殖环节，不断提高淡水渔业的产量和效益。 加大科研经费投人，做好基础应用研究，以生物技术、信息技术为主，加大技术储备，促进科技开发和先进适用技术的推广。积极推广淡水渔业各种生产技术，实施科技兴渔战略。建立并完善水产技术推广机构，利用水产技术推广体系，将先进的育种技术、防治病害技术和养殖技术推广到生产第一线，提高淡水渔业养殖的整体技术素质；另一方面开展形式多样、内容丰富的培训，培养和造就技术能手，在机械化养殖、工厂化养殖，生产管理自动化、品种良种化、生态环境改良以及经营专业方面、服务社会等方面起示范带头作用，将先进的技术推广开来。 2.3 加快淡水渔业择优养殖的发展 选择优良品种养殖是淡水渔业高效化发展的关键。以市场为导向，结合各地实际情况，重点推广淡水渔业的优良品种养殖，实施名牌战略，创立名牌产品，采用良种生产许可证制度，促进品种更新，提高良种覆盖率，并大力发展名特优新稀品种养殖，不断推出大批适合市场需求的高档优质水产品，以增强水产品在国内外市场上的竞争力。 3 淡水渔业的规模化建设 3.1 调整结构，合理布局，实现可持续发展 加强产业规划，调整区域布局、品种选择、生产规划，并积极发挥好水产行政部门的