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- 2017-07-18 发布于四川
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- | 2016-12-23 颁布
- | 2017-06-23 实施
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GB190313-2016食品安全国家标准食品营养强化剂左旋肉碱（L-肉碱）
中华人 民共和 国国家标准
—
GB1903.13 2016
食品安全国家标准
( )
食品营养强化剂 左旋肉碱 肉碱
L-
2016-12-23发布 2017-06-23实施
中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
发 布
国 家 食 品 药 品 监 督 管 理 总 局
—
GB1903.13 2016
前 言
本标准代替 — 《食品添加剂 左旋肉碱》。
GB17787 1999
— , :
本标准与GB17787 1999相比 主要变化如下
——— “ ( )”
标准名称修改为 食品安全国家标准 食品营养强化剂 左旋肉碱 肉碱
L-
———修改了感官要求;
———修改了砷( )的指标要求;
As
——— ( )、 、 ;
删除了钠 Na 残留丙酮量 氰化物的指标要求和检验方法
——— 、 ( )、 ;
修改了鉴别试验 左旋肉碱含量 以干基计 灼烧残渣的检验方法
——— ( )、 、 、 ( )、 ( )、 ( )
比旋光度 以干基计 水分 氯化物 以 计 重金属 以 计 砷 的检验方法引
pH Cl Pb As
用相应国家标准;
———部分检验方法的引用标准调整为最新发布的版本。
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GB1903.13 2016
食品安全国家标准
( )
食品营养强化剂 左旋肉碱 肉碱
L-
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