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倍速课时学练 第三节 化学与农业生产 第九单元 化学与社会 一、化肥 ——农作物的重要食粮 1.农作物所需营养元素的来源: 一部分 空气 水 土壤 C、O H、O N、P、K、Ca、Mg、S等 自然界 另一部分 化学肥料 氮肥 磷肥 钾肥 复合肥 微肥 肥料 农家肥 (1)常见氮肥及其作用: (NH4)2SO4、NH4NO3、NH4Cl、 NH4HCO3、NH3?H2O、CO(NH2)2 硫酸铵、硝酸铵、氯化铵、碳酸氢铵、氨水、尿素 ②氮肥的作用 ①常见氮肥 缺氮的棉花 氮肥能促使作物的茎、叶生长茂盛,叶色浓绿。 ③铵态氮肥不宜和碱性物质混合施用 铵盐跟碱起反应,生成氨气,使肥料失效。 鉴定NH4+ NH4Cl+Ca(OH)2—— (2)常见的磷肥及其作用: ①常见的磷肥: 磷矿粉、过磷酸钙、重过磷酸钙 ②磷肥的作用: 磷肥促进作物提早成熟,穗粒增多,子粒饱满。 (3)常见的钾肥及其作用: ①常见的钾肥: 硫酸钾、氯化钾 ②钾肥的作用: 缺钾的大豆 缺钾的甘蓝 钾肥能促使作物生长健壮,茎杆粗硬,增强对虫害和倒伏的抵抗能力。 (4)常见的复合肥及其作用: ①复合肥的定义: ②常见的复合肥: 复合肥料是含有两种或两种以上营养元素的化肥,如磷酸二氢铵、硝酸钾等。 (5)常见的微肥: 微量元素肥料主要有硼肥、锰肥、铜肥、锌肥、钼肥等,施用的量很少。植物缺乏这些微量元素,就会影响生长发育,减弱抗病能力。 对比化学肥料和农家肥料的一些特点 能改良土壤结构 有些品种化肥如长期大量施用能使土壤板结 便于就地取材,成本低廉 便于工业生产,成本较高 一般较难溶于水,经腐熟后逐步转化为可溶于水、能被作物吸收的物质,肥效较慢但较长 一般易溶于水,易于被作物吸收,肥效较快 常含多种营养元素,营养元素含量较少 所含营养元素种类少,但营养元素的含量大 农家肥料 化学肥料
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