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安徽农业科学。JournalofAnhuiAgn.Sci.2008,36(32):14105。14112 责任编辑 张杨林 责任校对 吴晓燕
醋糟对湖羊羔羊育肥效果的研究
花卫华,单昊书 ,徐志伟 ,储国良,刘泉
(1.江苏丘陵地区镇江农业科学研究所,江苏句容212400;2.江苏省镇江市畜牧兽医局 ,江苏镇江 212003)
摘要 [目的]研究醋糟对湖羊羔羊的育肥效果。[方法]选择4月龄湖羊羔羊60只,分成3组,各组基础 日粮相同,分别补饲O、15%、
25%醋槽的混合料 ,观察记录各组羔羊的生长情况。[结果]补饲 15%、25%醋糟试验组羔羊平均 日增重比对照组分别提高19.50%和
20.56%,差异均显著(P0.05);3组羊耗料差异不显著;2试验组平均比对照组增收53.9和66.0元。[结论]在精饲料 中添加 15%和
25%的醋糟对湖羊羔羊的育肥效果明显。
关键词 湖羊;醋糟;补饲;育肥效果
中图分类号 $826 文献标识码 A 文章编号 0517—6611(2008)32—14105—01
EffectofVinegarLeesonHu LambFattening
HUAWei-huaetal (Zhe~iangAgriculturalInstituteinQiulingDistrictofJiangsu,Jurong,Jiangsu212400)
Abstract O『bjective]Theeffectofvinegarleeson1ambfatteningwasresearched.[Methods]Lakesheep,60lambsat4一month—old,divid—
edinto3groups.werefedwithextra0,15% and25% vinegarleesbasedonsamebasicdiet,respectively,andthelambgrowthinthediffer-
entgroupswasobservedandrecorded.[Resuhs]Intestinggroupfedwith15%and25%ofthevinegarlees,19.50%and20.56%ofaver-
agedailyweight.increasingoflambweregained,whichweresignificanthigherthanthecontrolgroup(P0.05)(extra53.9and66.0yuan
wereeamed).ThereWasnodifference.nfeed-consumingamong3groups.[Conclusion]15%and25%ofthevinegarleesaddedinthein—
tensivefeeddietcouldproducegoodeffecton lamb.fattening.
Keywords HuLamp:Vinegarlees:Feeding:Fatteningeffect
醋糟是制醋业在生产过程中排放的有机废弃物,如何科 要营养成分 :粗蛋白质8%、粗纤维25%、粗脂肪2%、赖氨酸
学地加 以利用,变废为宝,对于促进制醋产业走生态 良性循 0.2%,其他 64.8%。
环的持续发展之路具有积极的意义。经测定,醋糟中的粗纤 1.1.2 试验羊。选择健康无病、生长发育 良好的4月龄湖
维含量高,同时粗蛋白含量不低于玉米,并富含铁、锌、硒等 羊羔羊6o只,公、母各30只。
微量元素,因此具有一定的饲用价值,并已应用为育肥猪饲 1.1.3 试验 日粮组成、配方及营养水平。试验基础Et粮 (粗
料。而羊(反刍动物)的消化生理特点能够大量消化利用粗 料)以山芋藤(干草粉)为主,补饲精饲料。试验精饲料中设
纤维…。为此,该试验添加醋糟配制成精饲料,对湖羊的育肥 置添加O、15%、25%的醋糟3种处理,其中对照组补饲不添
效果进行研究,旨在为科学利用醋糟,变废为宝提供基础数据。 加醋糟的精饲料,试验1组和2组分别补饲添加15%和25%
1 材料与方法 醋糟 的精饲料 (表 1)。
1
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