复合益生菌发酵饲料对肥育猪消化与生产性能的影响 - 上海农业学报.pdf

上海农业学报 ， （）： ２０１１２７３ １２１－１２５ 　 犃犮狋犪犃狉犻犮狌犾狋狌狉犪犲犛犺犪狀犺犪犻 犵 犵 文章编号： （ ） １０００３９２４２０１１０３１２１０５ 复合益生菌发酵饲料对肥育猪消化与生产性能的影响 ， ， ， ， １２ ２ ２３ １４ ２３ 刘瑞丽 ，李 龙 ，陈小莲 ，卢永红 ，徐建雄 　 １ ２ （上海海洋大学水产与生命学院，上海 ２０１３０６；上海交通大学农业与生物学院，上海 ２００２４０； ３ ４ 上海市兽医生物技术重点实验室，上海 ２００２４０；上海市农业科学院畜牧兽医研究所，上海 ２０１１０６） 摘 要：为了研究非常规饲料经复合益生菌发酵对肥育猪生产与消化性能的影响，选择 ６５犽 左右的三元 　 犵 杂交猪（杜 长 大） 头，随机分成 组，每组 头，进行饲养试验。结果表明：非常规饲料经益生菌发酵后， × × ７５ ５ １５ 饲料本身的品质得到了改善；生长肥育猪饲喂益生菌发酵非常规日粮后，各组均有提高肥育猪日增重的趋势，与 对照组相比，发酵 组提高肥育猪日采食量 ，降低料肉比 ，差异均不显著；复合益生菌发酵后，各组 １ ７．１３％ ３．２２％ 饲料干物质、有机物、粗蛋白、粗纤维和磷的表观消化率均有极显著提高。复合益生菌发酵饲料可显著提高饲料 各营养素的表观消化率，提高肥育猪的日采食量和日增重，改善料肉比，并减少环境污染。 关键词：复合益生菌；发酵饲料；肥育猪；生产性能；消化性能 中图分类号：犛８１６．３ 文献标识码：犃 　　　 犜犺犲犲犳犳犲犮狋狊狅犳犮狅犿 犾犲狓 狉狅犫犻狅狋犻犮狊犳犲狉犿犲狀狋犲犱犳犲犲犱 狆 狆 狅狀犱犻犲狊狋犻狅狀犪狀犱 犲狉犳狅狉犿犪狀犮犲狅犳犳犻狀犻狊犺犻狀 犻狊 犵 狆 犵狆犵 ， ， ， ， １２ ２ ２３ １４ ２３ ， ， ， ， 犔犐犝犚狌犻犾犻 犔犐犔狅狀 犆犎犈犖犡犻犪狅犾犻犪狀 犔犝犢狅狀犺狅狀 犡犝犑犻犪狀狓犻狅狀 犵 犵 犵 犵 １ （ ， ， ， ； 犛犮犺狅狅犾狅 犉犻狊犺犲狉犻犲狊犪狀犱犔犻犲犛犮犻犲狀犮犲犛犺犪狀犺犪犻犗犮犲犪狀犝狀犻狏犲狉狊犻狋 犛犺犪狀犺犪犻２０１３０６犆犺犻狀犪 犳 犳 犵 狔 犵 ２ ， ， ，