超微粉碎在孔石莼多糖提取中的应用 - 海洋科学.pdf

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2017-09-02 发布于天津
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超微粉碎在孔石莼多糖提取中的应用 - 海洋科学

R EP ORT S 1, 2 1, 2 1 1 1 1, 2 綦慧敏 , 赵婷婷 , 张全斌 , 张虹 , 牛锡珍 , 赵增芹 ( 1. , 266071; 2 . , 100039) : 研究超微粉碎技术在孔石莼( Ulv a p er t us a) 多糖提取中的可行性分别用超微粉碎后提取和常规提取两种方提取孔石莼多糖, 在不同条件下比较其提取率和所得产品的质量结果表明, 超微粉碎后的孔石莼在 125e 提取 4 h 收率达到 17 . 39 % , 与常规方比较其收率提高28. 8% , 主要化学组分及其含量没有差异, 红外图谱也表明, 两种方所得的孔石莼多糖其主要官能团没有差异, 说明超微粉碎技术在孔石莼多糖提取过程中的应用是可行的, 它除了保持孔石莼多糖的品质外, 可在较易控制的条件下提高其提取率 : ; ; : Q 53 : A : 1000- 3096( 2005) 12-0056- 0 3 ) ; ( , ) ; ( Buchi, ) ; N icole 360 ; , , 90 % , BFM- 6 ( ) ; , ( P E2400C) ; ; [ 1] 1. 2 材料 , , 200 3 10 , [ 2] , , , , ( Ulv a p er t usa) , , , , 1. 3 试剂 , ( 5% , ) , , ( , , ) , ( ) , , ( SIG- ( he er opolysacchar ide ) M A ) , ( SI GM A ) , , , G- 250 ( ) , ( , ( L- R hamnose) ( D- Xylose) ) , ( D- G lucur onic acid) ( D- Glucose) ( SO2- ) , , 1. 4 实验方 4 , , , 1. 4 . 1 45 e , BFM- 6 , , 300 , 1 000 g 13 min [ 3~ 4] 1. 4 . 2 , 100 g , : 2004- 07-09; : 2004- 10-20 1 材料与方法