怀山药无机元素的特征分析.pdf

特产研究 Special Wild Economic Animal and Plant Research 　　2003 年第 1 期 　　　　　41 文章编号 :1001 - 4721( 2003) 01 - 0041 - 04 怀山药无机元素的特征分析 张重义 ,谢彩侠 (河南农业大学农学院 ,河南 郑州 450002) 摘 　要 :分析同一品种山药在不同产区的无机元素含量 ,探讨怀山药无机元素的标 识特征 。应用电感耦合等离子体光电直读光谱仪分别对怀山药药材和土壤样品进 行微量元素全分析 。不同产地山药对无机元素的富集能力不同 ,无机元素含量差异 明显 ;怀山药中 Cu 、N b 、Ga 含量最高 ,对 P 、Sr 、Zn 、Cu 、K 、N a 的富集能力均大于非道 地产区山药 。 关键词 :怀山药 ;无机元素 ;富集系数 中图分类号 :S632 . 1 　　　　文献标识码 :A ( ) ( ) 怀山药 D ioscorea op p os it a Thunb . 为薯蓣科 D ioscorea L . 多年生缠绕草质藤本 ,药用部 位为根茎 ,具有“主治伤中、补虚羸 、除寒邪热 、补中益气力 、长肌肉、久服耳 目聪明、轻身不饥 、 延年”之功效[ 1 ] ,为常用中药 。以产于河南省焦作市沿沁河一带为佳 ,俗称“怀山药”,为我国 道地药材之一 。道地药材的形成与发展 ,与当地土壤 、气候 、水质生态环境等地理因子和生态 因子密切相关 。范俊安等[2 ]报道了 GB S 对黄连等川产道地药材的制约效应 ,研究了道地产区 与非道地产区特征对黄连 、川芎生产水平及质量的影响 ,首次通过岩石 - 土壤 - 道地药材这一 向量系统及相关因子的系统分析 、研究地质大循环对生物小循环的长期制约和生物小循环对 道地药材的直接影响 。都恒青 、张重义等[3 ] 对几种山药作了品质比较 ,得出非道地山药微量 元素与道地山药有差异 ,这可能与产地土壤 、环境相关 ,但 目前还未见研究报道 。为此 ,我们对 相同品种在不同产区的微量元素含量及富集系数进行分析 ,试图探讨怀山药中微量元素的标 识特征 ,为怀山药道地性的形成提供依据 。 1 　实验材料与仪器 1 . 1 　土壤样品　道地产区土壤样品分别取 自山西太谷、山西平遥 、河南沁阳 , 以梅花形布点 , 用采土器取样 ,取 0～30cm 的耕层土 ,混匀 ,用四分缩分 ,阴干 ,粉碎后过 60 目筛 。 1. 2 　药材样品　分别取自上述 3 个产地 ,采样时间 2000 年 10 月 ,经河南农业大学王遂义教 ( ) 授鉴定 ,均为太谷山药 D ioscorea op p os it a Thunb . 。 1 . 3 　仪器及工作条件 　用J A RR EL - A SH1100 (MA R KIII) 电感耦合等离子体光电直读光谱 仪分别对土壤样品和怀山药药材进行微量元素全分析 。其工作室规定条件为 : 机房温度 : 20 ℃;机房湿度 : 50 % ;正向功率 :1KW ;反射功率 : 5W 。 2 　方法与结果 收稿 日期 :2002 - 03 - 11 ( ) 基金项 目: 国家科技部“四大怀药规范化种植”项 目资助 99 - 929 - 0 1 - 06A ( ) 作者简介 :张重义 1963 - ,男 ,河南省温县人 ,副教授 ,主要从事药用植物栽培研究。 © 1994-2010 China Academic Journal Electronic Publishing House. All rights reserved. 　　　42 特 　产 　研 　究 2003 年 2 . 1