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消费行为变化趋势.pdf

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    消费行为变化趋势消费行为变化趋势工业国家的食品行业如何变化消费行为变化趋势摘要社会变迁对食品的消费行为具有显著影响消费行为在二战后的经济复苏时期发生了明显变化当时形成了大量中产阶级二战刚结束时人们必须用食品票购买食品但是之后社会逐渐过渡到物质生活非常充裕的时代社会变迁也影响着食品行业由于研发时间越来越短食品行业面临巨大压力例如常见的有在规定产品保质期时在确定各个内含物质的稳定性时如天然颜料规定保质期特别重要因为许多食品即使还能食用但是却因保质期到期而被扔进垃圾桶大量食品浪费也对全球气候造成了影响

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