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黑水城文献中的豌豆小考
西夏学第8 20 11 年 10 月
XixiaStudies, Oct. 2011, Vol.8
黑水城文献中的豌豆小考*
潘 洁
要:黑水城文献 《掌中珠》《杂字》在记载粮食作物时,录有豌豆 西夏文法典 《天盛
律令》中豌豆 京城五郡县之一华阳县要交纳的税粮,以往译文误作黄豆,通过形、音、义三方
面的比较改为豌豆 不仅西夏时期的文献,而且在敦煌文书中也有提到 辽从后唐旧制,为西夏
以豌豆征税提供佐证。
关键词:豌豆 黑水城文献 西夏
豌豆属豆科植物,在我国已有两千多年的栽培历史,其适应性很强,对土壤要求不严,喜冷冻湿
润气候,耐寒,不耐热。现在各地均有栽培,主要产区包括四川、河南、湖北、江苏、青海等十多
个省区。
西夏时期的传世文献中也有关于豌豆的记载。如,骨勒茂才在西夏文、汉文双解入门手册《番
汉合时掌中珠》中记载了十多种农产品,它们是 “麦、大麦、荞麦、糜、粟、稻、豌豆、黑豆、
① 豆斗部”中也有,“大麦、小麦、小米、青稞、赤谷、赤豆、豌
荜豆” 等,启 教材汉文《杂字》“斛
豆、菉豆、大豆、小豆、豇豆、荜豆、红豆、荞麦、稗子、黍稷、麻子、黄麻、麦麥弋、…麦麨、麦
②
麹” 。
西夏文法典 《天盛改旧新定律令》卷十五 《催纳租门》中也有一段关于京城五郡县按地区交纳税
粮的文字:
蟡息蟨诵叉瓤汕宦約,
粐息蟨灌棘就汕宦約,
捡蒂稳纕舉蟨 谎就縇箷皺蓽□彤宦約,
蚊息蟨穲就汕宦約,
纹息蟨臷肦就汕宦約,
雾息蟨腸肦薥肦舉就汕宦約。
汉译过来的大致意思是,“麦一种,灵武郡人当交纳。大麦一种,保静县人当交纳。黄麻、豌豆
二种,华阳县家主当分别交纳。秫一种,临河县人当交纳。粟一种,治源县人当交纳。糜一种,定远、
* 本文系2011 年度国家社科基金特别委托项目《西夏文献文物研究》(项目批准号为11@ZH001 )阶段性研究成
果之一。
① (西夏)骨勒茂才 《番汉合时掌中珠》(甲种本),宁夏人民出版社1998 年,第15 页。
② 《杂字》,见俄罗斯科学院东方研究所圣彼得堡分所、中国社会科学院民族研究所、上海古籍出版社编编 《俄藏
黑水城文献》(6 ),上海古籍出版社2000 年,第139 页。
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怀远二县人当交纳。”
“稳纕”二字,在以往的译文中误作“黄豆”。理由有二:其一、西夏的豆有很多种,但未出现
过黄豆。除了上述 《掌中珠》和汉文《杂字》里的各种豆类,西夏文《杂字》里还有“稳捡”麻豆、
① 广子、古子蔓、咸
“蟞驾”荚豆 ,《辽史》在记录西夏物产时提到,“(夏)土产大麦、荜豆、青稞、禾
②
地蓬实、苁蓉苗、小芜荑、席鸡草子、地黄叶、 厢草、沙葱、 韭、拒灰条、白蒿、咸地松实” 。
《隆平集 ·西夏传》曰:“西北少五谷,军兴,粮馈止于大麦、荜豆、青麻子之类。其民则春食鼓子
蔓、碱蓬子,夏食苁蓉苗、小芜夷,秋食席鸡子、地黄叶、 厢草,冬则畜沙葱、 韭、拒霜、灰条
③
子、白蒿、碱松子,以为岁计。” 。无 是西夏人自己记录的文字还是辽、宋文献的间接资料里都没
有提到黄豆;其二、从西夏文的音、义来看,“稳”、“纕”二字并无表示 “黄”的含义,或者有相关
读音。
“稳”多译为“豆”,可直接作“稳”豆讲,也可与其它字组成词组,如 “稳禒”豌豆、“稳
梆”黑豆、“稳蠗”荜豆、“稳捡”麻豆。“纕”音khj ij 1.36 [庆],汉译时多用其音,如[磬],“磬钟”
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