试验二：乙醇的蒸馏及沸点的测定.docVIP

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2017-08-16 发布于天津
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试验二：乙醇的蒸馏及沸点的测定

实验五：肉桂酸的制备一、实验目的 1．通过肉桂酸的制备学习并掌握Perkin反应及其基本操作。 2．掌握水蒸气蒸馏的原理、用处和操作。 3．学习并掌握固体有机化合物的提纯方法：脱色、重结晶。二、实验原理主反应：副反应：三、主要试剂及产品的物理常数：（文献值）名称分子量性状折光率n20D 相对密度d204 熔点 (C 沸点 (C 溶解度 g/100ml 用量理论产量水醇醚苯甲醛 —— ---- 乙酸酐 —— ---- 反式肉桂酸 —— —— —— 乙酸钾 —— —— —— ---- 四、实验装置图图2.水蒸气蒸馏装置五、操作流程和实验记录时间实验记录 100ml两口瓶投料苯甲醛=？乙酸酐=？乙酸钾=？回流的温度和时间？反映体系的颜色状态有何变化？调节pH值时的现象？ pH值＝？水蒸气蒸馏的终点判定？活性炭＝？滤液的颜色？酸化的现象？产品颜色状态？滤纸重=？总重=？初熔温度=？终熔温度=？六、数据处理理论产量＝？实际产量=？产率=？熔程=？七、思考题： 1、具有何种结构的酯能进行Perkin反应？ 2、水蒸气蒸馏前若用氢氧化钠溶液代替碳酸钠碱化时有什么不好？ 3、用水蒸气蒸馏除去什么？能不能不用水蒸气蒸馏？ 1 2