脂肪酸合成酶抑制剂胖大海提取物对营养性肥胖大鼠的减肥作用.pdfVIP

2011 年 8 月 首 都 医 科 大 学 学 报 Aug． 2011 32 4 Vol． 32 No． 4 第 卷 第 期 Journal of Capital Medical University ［doi :10． 3969 /j ． issn． 1006-7795． 2011． 04． 020］ ·基础研究 · 脂肪酸合成酶抑制剂胖大海提取物对营养性肥胖大鼠的 减肥作用 高丽芳 曹丽歌 田 蜜 郜 文 陈振良* ( ， 100069) 首都医科大学食品药品安全评价中心 北京 【 】 。 ， 摘要 目的 研究胖大海提取物对营养性肥胖大鼠的减肥作用 方法 利用高脂营养饲料制备大鼠肥胖模型 观察胖大海 10 、30 100 mg / kg 3 。 、 提取物 和 个不同剂量对肥胖大鼠的减肥效果及对肝脏脂肪酸合成酶的影响 于实验结束时测定体质量 机 、 、 ， 45 d 。 100 mg / kg 体脂肪 食物消耗量 血清生物化学指标及肝脏脂肪酸合成酶活性指标 实验持续 结果 胖大海提取物 组大鼠 (P ＜ 0 ． 05); ， 100 mg / kg 体脂显著低于模型对照组 实验期间各剂量组大鼠的食物消耗量均低于模型对照组 且 组与模型对照组相 比差异有统计学意义(P ＜ 0 ． 05)。给予胖大海提取物组大鼠肝脏脂肪酸合成酶(fatty acid synthase ，FAS)活性低于模型对照组， 30 100 mg / kg ，2 (P ＜ 0 ． 05)。 其中胖大海提取物 和 组与模型对照组相比差异有统计学意义 结论 胖大海提取物可抑制脂肪酸 ， 。 合成酶活性 抑制肥胖大鼠摄食量 【 】 ; ; ; ; 关键词 胖大海 营养性肥胖 脂肪酸合成酶 大鼠 减肥 【 】 R 15 中图分类号 Weight-losing effect of a novel fatty acid synthase inhibitor from extract of Pangdahai on rats with diet-induced obesity * GAO Li-fang ，CAO Li-ge ，TIAN mi ，GAO Wen ，CHEN Zhen-liang ( Center f or Food and Drug Saf ety Evaluation ，Cap ital Medical University ，Beij ing 100069 ，China) 【Abstract 】 Objective To in