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枣庄市三膜覆盖马铃薯苗期生产中存在问题及解决方法摘要:分析指出枣庄市三膜覆盖马铃薯苗期生产中存在的一系列问题,并提出了相应的解决方法。为马铃薯高产高效栽培提供参考。
关键词:马铃薯;三膜覆盖;问题;解决方法
大棚马铃薯三膜覆盖栽培是一种投资相对较少而管理简便、上市早、效益高的栽培方式[1]。目前在枣庄市发展面积越来越大,种植技术水平也逐步提高,效益不断增加,推动了马铃薯产业不断发展壮大。但是,目前在马铃薯苗期生产中存在较多问题,影响了马铃薯早熟及丰产效果,需加以重视及改进。
1 存在的问题
1.1 出苗不齐、苗弱
俗话说“苗全三分收”,作物高产高效栽培的基础之一是出苗要齐全。在马铃薯生产过程中因众多因素导致缺苗断垄,其主要原因有以下几方面。
1.1.1 未进行催芽
未进行催芽的薯块因其可能没有芽眼、或未能捡出为已带病种薯、或因切块消毒不彻底而使病害传播,还有的是切面愈合不好,腐生菌侵入后造成切块腐烂,种植后不能正常出苗。
1.1.2 催芽炼芽不当
由于催芽时温度较高、未行炼苗等原因导致薯芽细弱而长,或未炼芽至青绿色,播种时芽易断裂。
1.1.3 种薯质量差
种薯中的病薯没有进行严格剔除,种植后发芽过程中出现烂芽、死亡。
1.1.4 播种质量差
整地质量、播种水平、覆土及施肥浇水等技术环节操作不当,导致断芽、烧苗、虫咬。
1.1.5 土壤温度、湿度不适
因保温措施不好,土温过低,不能提供良好的生长条件,致使薯芽不能正常生长,导致缺苗及苗弱现象。
1.2 幼苗冻害
一般气温降到-0.8 ℃时幼苗即受到冷害,气温降到-2 ℃时幼苗受冻部分茎叶枯死、变黑,但在气温回升后还能从节部发出新的茎叶继续生长。引起冻害的原因有以下几方面。
1.2.1 苗弱
因管理水平低等原因导致苗弱,不能耐受较低温度。
1.2.2 覆膜质量差
薄膜厚度、覆盖薄膜水平、内膜扣膜水平、地膜覆盖状况等管理或操作不当导致未能提供适宜的温度。
1.2.3 保温能力差
保护设施条件差,尤其是保温设备欠佳,不能应对极端天气变化,特别是近几年来倒春寒的发生,导致幼苗遭受冻害。
1.3 保温设备不良及操作不便
马铃薯早春三膜覆盖栽培保护设施多为大棚+小拱棚(棚膜内扣3~4 m宽拱架,外搭盖一层薄膜)+地膜,其不足之处在于:一是采光及保温性能差,尤其夜间保温能力弱,投资高却不能达到防冻、保温、提高地温的良好效果;二是不方便农事操作,在浇水、施肥、打药等工作中,必须将小拱棚膜掀开后才能进行;三是每天掀盖棚膜的工作繁琐,用工量大,有时还会对棚内马铃薯植株造成损伤。
2 解决方法
2.1 培育健壮薯芽及幼苗
2.1.1 选择优良种薯
选用优质、抗病、适应性强的脱毒种薯,剔除带病种薯,最好使用小种薯。
2.1.2 提供适宜温度催大芽并炼芽
马铃薯催芽比不催芽可增产10%以上[2]。根据种薯发芽所需温度,一般催芽温度为13~18 ℃,低于10 ℃易烂种,高于25 ℃出芽快但芽子徒长、细弱。保证1个星期左右出芽,然后放在散射光下进行炼芽,当芽长2~3 cm且变成绿或紫色时即可,这样播种时不易损伤或折断。经催芽的块茎不仅幼芽发根快,出苗早而齐,早发棵,早结薯,有利于高产,而且长期贮藏后的马铃薯晚疫病、青枯病、环腐病、黑胫病等患病块茎均可暴露,便于播前淘汰,以免种植后田间发病或缺苗断垄。
2.1.3 提高覆膜水平
无论人工覆膜还是机械覆膜,覆膜时膜要展平,松紧适中,与地面紧贴,膜两边要求入土10 cm左右,用土压实,力求达到“紧、平、直、严、牢”。
2.2 提供适宜的保温设施,采用“新型三膜一苫”覆盖法
所谓“新型三膜一苫”覆盖法,是指一拱三膜一被。即地膜、内膜、外膜及外层丰收布或毛毡作保温被,具体三膜一苫结构为:棚宽6~8 m,棚长依地长而定,棚高2.7~2.8 m,钢架结构、水泥预制结构、竹木结构均可。内膜距顶部30~40 cm,南北向用5~7根铁丝吊起,底部尽量埋于棚架底处,用土压紧,内膜整体呈拱形。这样,在深冬及早春季节,接受光照均匀,采光性能良好,利于增温、保温,并且操作方便,可于棚内进行正常的浇水、喷药、施肥及其他农事操作。丰收布或毛毡表面需覆盖一层塑料薄膜,用线缝制即可,利于防雨雪及保温。具体规格:保温布长度略长于棚弧20 cm,宽2.0~3.5 m,方便掀盖。采用此种保温方式,冬季棚内最低气温不低于2~3 ℃,可提早进行马铃薯早熟生产。
2.3 冻苗的恢复
在寒流到来之前,喷施防冻剂(如“天达2116”防冻壮苗型)或叶面肥进行防护。
马铃薯受冻后应立即采取
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