这是一桌其貌不扬的全猪宴 口水流了没？.pdfVIP

这这是是一一桌桌其其貌貌不不扬扬的的全全猪猪宴宴 口口水水流流了了没没？？ 江西九连山地区从明朝时期引 纯种藏香猪，散养于海拔四千米以上高峰，因九连山 得天独厚的地理和气候条件，这里生长的藏香猪体格优良，身姿矫健，皮厚肉糯，香 而不腻，后被作为宫廷贡品敬奉，深受皇室贵族喜爱，被赐名为“九连山御香猪”，流 传至今。 冰镇御香猪是最简单直接的烹饪方式，特别适合夏季，尤其是彰显出御香猪的原汁原 味，皮脆肉韧、鲜香入味 五彩捞猪肚将猪肚和各种配料凉拌一起来吃，橙白相间的色彩，在视觉上更具备冲击 力，美好寓意--风生水起，发家致富~ 沙姜淋御香猪手有沙姜帮着消化，猪手食多了也不怕！色泽红润、皮酥肉嫩、入口香 滑，油炸过以后油腻全无，特有的沙姜香味令人回味~ 皱皮辣椒炒御香猪做法象回锅肉，又有别于回锅肉，御香猪的油分极少，爽口且不油 腻~ 无渣粉葛蒸御香猪排骨，健康食材无渣粉葛，配精选的御香猪排骨，香而不腻、肉质 细腻~ 毋米粥浸御香猪什顺德香绵的毋米粥里浸入新鲜御香猪什，最大限度地把猪什的鲜味 锁住，粥水吸收了猪什的鲜甜，非常好吃~ 小米枸杞叶煮御香猪肚以烹煮辽参的技艺来烹煮猪肚，健康时尚又养颜，炖得比较清 淡，尽量的原汁原味~ 本文作者：丫丫美食