辣椒―豇豆―芜荽大棚高效栽培模式.docVIP

辣椒―豇豆―芜荽大棚高效栽培模式为了充分利用大棚资源，提高复种指数，增加农民收入，南通市蔬菜科学研究所针对市郊的地理位置特点，探索并推广了辣椒―豇豆―芜荽大棚高效栽培模式，667m2大棚年总产值达17000元，显著提高了郊区农民的经济效益。 1　茬口安排 辣椒10月中下旬在棚内播种育苗，1月中旬定植，5月上旬开始采收至6月底，667m2产3500kg，产值8000元。豇豆7月初播种，8月底至9月初开始采收至9月中旬，667m2产1500kg，产值5000元。芜荽9月下旬播种，11月上旬开始收获，667m2产800kg，产值4000元。 2　辣椒栽培技术 2.1品种选择 宜选早熟、高产、抗病、优质的品种，如通研3号、通研4号、苏椒5号博士王等。 2.2播种 10月下旬播种育苗。浸种后置于29～31℃条件下催芽，70％种子露白后播种于72孔穴盘内。 2.3苗期管理 保证日温25～26℃，夜温21～23℃。辣椒对水分反应较为敏感，白天酌情通风，降低空气相对湿度。视天气情况，揭盖内保温物，保持光照。 2.4定植 选择晴天定植，行距50cm，株距35cm。定植前667m2施腐熟有机肥2500～3000kg，过磷酸钙50kg和三元复合肥50kg，每标准棚做4畦。 2.5肥水管理 定植后3～5d浇缓苗水，活棵到开花前适当控水。初花期要及时补水，盛花期及结果期要视土壤墒情多次补水。追肥要控氮、稳磷、增钾，一般缓苗后、初花期、门椒挂果时，可各追肥1次。以后每采摘2～3次果实，结合灌水追肥1次。 2.6温度要求 辣椒是喜温蔬菜，宜采用多层覆盖，保持白天温度25～28℃，夜间15℃以上。 2.7病虫害防治 用72.2％普力克乳油400倍液防治猝倒病、立枯病；用50％速克灵可湿性粉剂1500倍液防治灰霉病；用10％吡虫啉可湿性粉剂1500倍液、10％氯氰菊酯乳油2000倍液防治蚜虫；用20％斑潜净乳剂1000倍液防治美洲斑潜蝇。 2.8采收 及时采收嫩果上市，采收过迟产量降低。 3　豇豆栽培技术 3.1品种选择 选用通豇1号、宁豇4号、扬豇40等高产、耐热、抗病品种。 3.2播种 7月初播种前一般667m2施腐熟农家肥2000kg以上，进口复合肥30kg，饼肥15kg，每标准棚做4畦。打足底水，适当密植，双行栽培，按株行距30cm×50cm穴播，每穴3～4粒，出苗后及时查苗补种。每667m2用种2kg左右。 3.3搭架 当苗高20～25cm时及时搭人字架，架材高2.5m以上。人工引蔓尽量选择在晴天中午或下午进行，以免折断茎蔓。按逆时针方向绕蔓。 3.4肥水管理 前期控制肥水防止植株徒长。大部分植株结荚后，重施花荚肥，每667m2追施水粪1000kg或进口复合肥20～25kg。每次采收后适当施肥，促进多开花结荚，防早衰。结合防治病虫害喷施磷酸二氢钾等叶面肥。 3.5病虫害防治 用10％氯氰菊酯乳油2000倍液防治豆荚螟；用10％吡虫啉可湿性粉剂1500倍液防治蚜虫；用10％粉锈灵1000倍液防治锈病；用病毒灵1000倍液防治病毒病。 3.6采收 豇豆开花8～10d要及时采收，如果采收过迟，荚纤维化，影响品质。应在豆荚基部采收，防止伤害花梗，促进已采收的花序开回头花，提高产量。 4　芜荽栽培技术 4.1品种选择 选择香味浓、耐寒、适应性强的小叶品种，如金鱼草香菜。 4.2播种 豇豆收获后，及时深翻晒土1周，然后667m2施腐熟的优质农家肥4000～5000kg、复合肥10～15kg，每标准棚做2畦。一般每667m2播干种子3～4kg。播种前搓开种子，撒播后覆土，耙平。 4.3水肥管理 经常浇水，保持畦上湿润。播种1个月后，结合浇水追肥1～2次，以后每采收1次，追施肥水1次，每667m2施尿素或硫酸铵20～25kg。 4.4温度要求 大棚覆盖薄膜不宜过早，11月上中旬根据天气变化，做到在强寒流到来之前覆盖薄膜即可。前期加强通风，维持棚温白天不超过25℃，后期注意保温防寒，维持棚温白天15～20℃，夜间不低于5℃，以利生长。 4.5病虫害防治 用65％代森锌600倍液防治叶枯病；用10％吡虫啉可湿性粉剂1500倍液防治蚜虫。 4.6采收 芫荽播后45d左右，苗高15～20cm时，即可间拔采收，共可采收3～4次。 1