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利用水葫芦提取物制作护手霜

利用水葫芦提取物制作护手霜 李亚凝,林月红,王媛斐,赵倩 (上海海洋大学,上海临港新城沪城环路999 号,201306) 摘要:凤眼莲(水葫芦)原生巴西等地。1901 年作为花卉引入中国,它曾经被农家引种 作为猪的青饲料,并作为观赏和净化水质的植物推广种植。由于水葫芦的无性繁衍速度极快, 并且几乎没有竞争对手和天敌,它可以很快覆盖水面,窒息水族,孳生蚊虫,其根系相当发达,会 缠结水轮机叶片,妨碍航行。冬天,水葫芦的枯枝败叶使河道变得肮脏不堪。那么,水葫芦是否 还有没有开发利用的价值? 日常生活中,我们用的护手霜大多只有滋润皮肤和保湿的功效,而无 法做到除菌和抗衰老。在“知网空间”里我们找到了《中草药》2008 年03 期发表的“黄酮的 吸收和代谢研究进展”(作者:曾佑炜,赵金莲,彭永宏),了解到了水葫芦总黄酮含量丰富, 有很好的抗菌、消炎功效。黄酮显酸性,抗氧化性很强,是维生素E 的10 倍以上,可以阻止细 胞的衰老,退化和癌变。它还可以改善血液循环,降低胆固醇。其开发的护肤品还有收缩毛孔、 控油的功效。水葫芦叶柄提取物的成分还可有效杀死人体皮肤病原红色发癣菌,以及黑曲菌、 金黄色葡萄球菌和大肠杆菌,具有消炎作用。利用这些特点,我们设想将水葫芦提取物加入护手 霜中,制作出既可以滋润皮肤,又可以除菌,防止皮肤衰老的护手霜。这样既可以减少环境的 污染和资源浪费,也可以提高水葫芦的经济价值,变废为宝。 关键字:水葫芦;护手霜;黄酮 一、项目来源和意义 (一)项目的选题 由于水葫芦的无性繁衍速度极快,并且几乎没有竞争对手和天敌,水葫芦已经在中国水域 泛滥成灾。仅在上海,每年的“人草大战”就要花费近500 万元,筋疲力尽却还不能斩草除根。 治理固然重要,但只是打捞而不将其有效的利用也是一种浪费。 (二)目的与意义 目前的治理方法大多只是将水葫芦打捞作为饲料,或者直接丢弃,成为垃圾。使水葫芦变废 为宝,减少资源的浪费,才是和谐社会所应该体现的。 二、项目的创新点与特色 (一)传统实验装置的特点和不足 我们利用超声波为辅助条件,以乙醇为溶剂,对水葫芦中总的黄酮进行提取和纯化【从“维 普资讯”上了解到, 2008 年3 月第25 卷第1 期的广西师范学院学报(自然科学版)上刊登了“超 声波提取水葫芦总黄酮的工艺研究”(作者:黄映红,张婧萱,廖保宁,唐贞荣,黎海妮,刘海花, 黄锁义)一文,文中详细说明了从水葫芦中提取总黄酮的方法和步骤,为我们项目的成功奠定的 基础。】,再将提起出来的黄酮作为一种添加剂在制作护手霜的过程中按一定比例加入,制作出 理想中的护手霜。但由于在制作护手霜的过程中,缺少必要的设施和设备,所以制作出来的护 手霜并不像市场上的护手霜那样具有高的粘稠性和稳定性。 (二)本项目特色和创新 利用黄酮具有抗菌消炎功效的特点,可以弥补传统的护手霜不能除菌的不足。黄酮的超强 抗氧化能力可以阻止细胞的衰老和癌变,还可以起到收缩毛孔和控油的作用,所以添加到护手 霜中会有不错的美容效果。这个项目最大的特色就是利用水葫芦中的提取物来制作功能更全的 新一代护手霜。黄酮的提取既经济又简便,可以用于大规模生产,这样便使得打捞上来的“毒 草”不再是只能丢弃的废物,而变成了财富。 三、项目实施体会 青葱岁月,在为梦想奋斗的同时总是如沙砾般从我们的指缝中悄悄流逝。恍惚间,我们还 能听见大一时那爽朗的笑声,却不得不面对即将毕业的不舍,包括对四年来花了不少精力、陆 陆续续、最终获得成功的创新计划项目的完结。 决定参加创新计划项目的时候,我们才大一,那时的我们充满了活力却没有足够的经 历与经验,我们期待着通过某些锻炼成长,我们也期望可以有个成果纪念我们短暂的大学生涯, 于是我们将这样一个简单的想法付之于行动。在果断的开始后,迎接我们的远超于我们所想。 我想这是一个正确的不能再正确的决定。 记得刚开始着手此项目的时候,我们一直被学长学姐们误认为是大三或大四,我们偷着乐, 毕竟刚进大学就能申请到这样一个院级创新项目的小组不在多数。我们更加积极,却有些鲁莽。 比如找寻水葫芦的过程,浪费了许多时间和精力,通过这几年的自我摸索,我们不会再像以前 满大街找水葫芦却得不到想要的结果,我们学会了在合适的场合,从适当的地方获得所需要的 东西,比如从网上就能购买到又好又便宜的原材料。找到了原

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