中国医大《生理学》能代.pptVIP

2.脂肪（fat） 特点：① 体内各种能源物质贮存的主 要形式(脂肪占体重20%, 而 糖仅150g);短期饥饿时供能。 ② 氧化时释放的能量多(1g脂肪 氧化放能为糖2倍)。 甘油在肝磷酸化、脱氢糖氧化途径供能; 脂肪 酶 GS 脂肪酸活化、?-氧化 乙酰CoA 糖途径; （二）调控能量代谢的神经核体液因素 1.下丘脑对摄食行为的调控 2.激素对能量代谢过程的调节 自主性体温调节自动控制系统 热敏和冷敏神经元的单位放电频率对局部脑温变化的半对数曲线 3.调定点(set point)学说 （1）PO/AH区神经元的活动设定了调定点:37℃ ①当脑温?37℃:机体产热、散热平衡； ②当脑温?37℃:中枢的调节活动使产热活 动↓，散热活动↑ ③当脑温?37℃:中枢的调节活动使产热活 动↑，散热活动↓ （2）调定点是由PO/AH区温度敏感神经元的工作特性决定的。 3.致热原引起的发热是调定点重调定(resetting)而上移的结果： WSN?温度反应阈值?(37?39℃, 斜率变小)?散热反应推