关于颍泉区发展无公害农产品生产的思考.pdfVIP

现代农业科技)2008年第21期 园艺博览 关于颍泉区发展无公害农产品生产的思考 李秀娟 (安徽省阜阳市颍泉区农业技术推广中心，安徽阜阳 236001) 摘要 阐述 了阜阳市颍泉 区无公害农产品生产现状 ，指 出了存在的问题 ，提 出了发展无公害农产品的建议。 关键词 无公害农产品；发展现状 ；存在问题；建议；安徽阜阳；颍泉区 中图分类号 F762 文献标识码 B 文章编号 1007～5739(2008)21—0093—02 颍泉区作为一个农业大区，主要是种植业 ，在资源 、生 良好 ，该地蔬菜栽培历史较久 ，尤以绿茄生产最为特色。当 态环境 、农业生产技术应用上具有突出的优势，开发和发展 地农户积累了丰富的栽培经验 ，1994年以前多为 自发分散 无公害农产 品能够较好地解决现阶段农产品价格低 、销售 性种植 ，以后种植面积逐渐扩大 ，形成 了区域化规模种植 ． 难的问题 ，有利于协调好农村经济发展 、环境保护 、食品安 遍及 14个行政村 ，茄子种植面积达 1O00hm 。形成 了规模 全和农民增收之间的关系 ，是扩大我区农产品占有市场及 效益 ，是当地农民收入的主要支柱 。在茄子上市季节，外地 走出国门的基础 ，对促进农业增效、农民增收有着重要意义。 客商汇聚当地 ，形成了季节性 的茄子购销市场 ，同时也引发 我区从开展无公害农产品生产工作以来 ，已有 10个农产 品 了农民经纪人、中介组织的兴起 ，产前有生产资料供应组织 ， 取得无公害认证 ，其中以草莓 、金针菇、绿茄 、大白菜生产最 产后有产品购销组织 ，经纪人和 中介组织不仅 自身取得 了 具特色和较好的经济效益。 经济效益 ，也为苏屯的茄子进入市场铺设了一条通道。 l 认证产品基本情况 1．4 大 白菜 1．1 草莓 大白菜产地位于阜 阳城北郊 的王府郢村和坎河村，其 草莓产地在阜阳城西北 25km处闻集镇水张湖村 ．该区 产 品包心紧实，色泽清 白，清爽无异味，个大脆嫩 ，口感好 ， 域具有独特的地理环境优势，光 、热、水资源充沛 ，周围没有 营养丰富，耐贮运 ，单株重 4kg以上 ，产量达 75t／hm2，年产 任何污染源 ，水质清澈 、空气清新 、土壤无污染残留。该村从 量已达 1．1万吨。不仅在本地销售好 ，还吸引外地商贩如 山 1993年开始引进小面积种植草莓，经济效益好，带动周围农 东聊城 、济南、菏泽等来此订购 。通过近几年的宣传和技术 户逐渐成规模种植 ，现 已达到 400多公 顷，年收入 6000多 推广 ，农药化肥施用量都在允许限量 内，采用地下水灌溉 ， 万元 ，并有继续发展势头 。当地技术能人成功总结了草莓生 具备了无公害农产品生产标准。 产技术 ，他们采取选用优 良品种 、合理轮作、增施有机肥 、减 2 存在 问题 少化肥 、少施农药、蜜蜂传粉坐果、保持果实 自然洁净等先 2．1 产业化程度不高 进实用技术 ，生产出的草莓色泽光亮鲜红、个大、质地细嫩 2008年来我区无公害农产品虽然有发展 ，但仍处于起 多汁、味道酸甜适 口，深受消费者喜爱，吸引大量外地客户 步阶段 ，普遍存在着分散 的农户经营为主 ，在标准化生产 、 前来收购 ，且供不应求。 规范化加工、市场化营销上没有形成紧密联系的产业链 。其 1．2 金针菇 关键在于没有一个产业化经营的载体龙头企业 。同时规范 金针菇产地在阜阳城偏北 20km 的行流镇冯阳村 ，区域 的基地规模太小，在全国、全省很难形成气候。 内无任何污染源 ，该村有 10多年种植金