木聚糖酶水解制取低聚木糖的研究 - 林产化学与工业.pdfVIP

木聚糖酶水解制取低聚木糖的研究 - 林产化学与工业.pdf

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木聚糖酶水解制取低聚木糖的研究 - 林产化学与工业

22 2 Vol. 22 No. 2 2002 6 Chemistry and Industry of Forest Products June 2002 徐 勇, 陈 牧, 余世袁, 勇 强, 姚春才 ( 南京林业大学 化学工程学院, 江苏 南京 210037) XU Y : , 10 L , 30 g/ L 1%180 r/ min , 2 h 35. 2%, 41. 9%, 25. 9%2~ 5 : ; ; :Q556;T Q920. 1 : 2002 , [1] , ,, , , :pH , 10 L ,, , 1 1. 1 () 1.2 ( Trichodema r eesei) Rut C 30 , , 1.3 : ; :10 L 10 L ( ,WSPB10 L1, ) ,pH 5.0~ 5.5, , , 50 1 ,100 , 10 min 4 000 r/ min 15 min, 1.4 [2] , : , :2001- 07- 19 :( : ( 1971- ) , , , , , 58 22 ( %) = (g)/ (g) 100 2 2. 1 , [3~ 4] , ( 18 g/ L) 5 h,1 1 Table 1 Comparison of xylanase and cellulase in the enzymatic hydrolysis enzyme dosage xylose xylobiose xylotriose xylotetrose xylopentose oligosaccharide yield total sugar yield enzymes - 1 - 1 - 1 - 1 - 1 / % / ( gL ) / ( gL ) / ( gL ) / (gL ) / ( gL ) / % / % 1. 0 0. 66 3. 52 1. 01 0. 97 0. 60 33.9 37. 1 2. 0 1. 02 4. 33 0. 88 1. 27 0.42 38.3 44. 0 xylanase 5. 0 1. 23 4. 83 0.77 1.46 0. 31 40.9 47. 8 1. 0 0. 54 3. 55 1. 23 1. 11 0. 31 34.4 37. 6 2. 0 0. 68 4. 56 1. 80 0.71 0 39.3 42. 0 cellulase 5. 0 0. 91

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