种子脱水耐性与保护系统的相关性 - 园艺学报.pdfVIP

园　艺 　学 　报 　2005, 32 (2) : 342 ～347 A cta Horticu lturae Sin ica 种子脱水耐性与保护系统的相关性 宗 　梅1, 2 　蔡永萍1 (1 安徽农业大学生命科学学院 , 合肥 230036; 2 安庆师范学院生命科学系 , 安庆 246011) 摘 　要 : 综述了种子脱水耐性的研究现状 , 探讨了种子脱水耐性与保护系统 (蛋白质 、糖 、抗氧化系 统和 ABA 等 ) 之间的相关性 , 阐述种子脱水耐性的生理机理和分子机制 , 并指出在种子脱水耐性研究方面 存在的不足和今后应进一步关注的问题 。 关键词 : 种子 ; 脱水耐性 ; 保护系统 中图分类号 : S 602 4; Q 9456　　文献标识码 : A 　　文章编号 : 0513353X (2005) Correla tion between D esicca tion Tolerance and Protective Sy stem s in Seeds 1, 2 1 Zong M ei and Cai Yongp ing ( 1 S chool of L if e S ciences, A nhu iA g ricu ltu ra l Un ivers ity, H ef ei 230036, Ch ina; 2D ep a rtm en t of L if e S ciences, A nqing N orm a l Col leg e, A nqing 2460 11, Ch ina) A b stract: The p ap er is reviewed the re search situation of de siccation to lerance in seed, and d iscu ssed correlation between de siccation to lerance and p rotective system s, wh ich include p rotein s, sugars, an tioxidative system s, ABA and so on. The defection s at re search and the que stion s for p ayingatten tion fu rther on de sicca tion to lerance of seed are po in ted ou t, wh ich the p hysio logy and mo lecu lar m echan ism for de siccation to lerance of seed s is in troduced. Key words: Seed; D e siccation to lerance; Protective system 种子作为植物种质资源长期保存的主体 , 对植物的繁衍起着至关重要的作用 。当今保存植物种质 资源最为普遍 , 且可靠易行的方式 , 是建立以收集种子为主体的基因库 , 在世界库存约 6 10 万份种质 资源中 , 近 90%是以种子形式保存于约 1300个基因库中。而种子贮藏特性的一个重要依据就是种子 的脱水耐性 , 因此 , 研究种子的脱水耐性是促进种质资源保存的重要理论基础 。所谓脱水耐性是种子 发育过程中获得的一种综合特性 〔1 〕, 是指种子能够忍受快速干燥 、终止代谢活动 、并且经过相继的 复水过程 , 仍能存活的一种能力 〔2 〕, 或称为种子的顽拗性或脱水敏感性 。近年来的研究发现 , 种子 的脱水耐性与其内在基础物质的积累有关 , 在正常性种子中当脱水耐性获得时 , 一些物质被积累 ;