壳聚糖海藻酸钠生物微胶囊的研究进展.pdfVIP

《生物工程进展》1999, . 19, . 2 V o l N o 壳聚糖海藻酸钠生物微胶囊的研究进展 王　勇　解玉冰　马小军 ( 中国科学院大连化学物理研究所　116023) 摘要　壳聚糖作为一种阳离子聚电解质, 由于其良好的生物相容性、原料易得及价格便宜 而倍受从事生物微胶囊研究的科学工作者的关注。本文综述了壳聚糖和海藻酸钠制备生 物微胶囊的原理、方法、影响因素和应用背景。 关键词　壳聚糖; 海藻酸钠; 生物微胶囊 　　 自从 . . 发明海藻酸钠聚赖氨酸 简图如下: A M Sun 海藻酸钠 ( ) ( ) N H 3+ - OO C A PA 生物微胶囊 简称微胶囊 以 + - CH I N H 3 + OO C AL G 来, 微胶囊技术广泛用于人工器官研制, 动植物 N H 3+ - OO C [ 1 ] N H 3+ - OO C 细胞、微生物及酶固定化, 药物控制释放 , 使 + - CH I N H 3 OO C AL G 得微胶囊在生物医学工程以及其它生物技术领 N H 3+ - OO C 域具有了广泛的应用前景。 2　制备方法 制备微胶囊的原理有多种, 其中通过聚电 解质络合原理制备微胶囊是采用较多的一种。 采用上述原理制备壳聚糖海藻酸钠微胶 通过这种原理制备微胶囊的显著优点是制备过 囊, 在制备方法上, 可以分为一步法[2～ 17 ]、两步 程温和, 微囊化的生物活性物质在制备过程中 法[ 18 ] 和复合法[ 19 ] 。 活性损失很少或不损失。通过这种原理制备微 2 1　一步法 胶囊所选用的阴、阳离子聚电解质材料也有多 采用一步法主要有两种方式。一种方式是 种, 本文着重介绍壳聚糖和海藻酸钠这两种天 将壳聚糖和氯化钙的混合溶液直接滴入海藻酸 然聚电解质材料制备微胶囊的原理、方法、影响 钠溶液中反应形成微胶囊; 最终得到了含有壳 因素和应用背景。 聚糖沉积层、壳聚糖海藻酸钠络合层和海藻酸 钙凝聚层共三层, 内部是液态的微胶囊[2—4 ] 。另 1　壳聚糖和海藻酸钠反应原理 外一种方式是反向操作, 即将海藻酸钠溶液滴 壳聚糖是通过甲壳素脱乙酰化制备的天然 入壳聚糖和氯化钙 的混合溶液 中形成微胶 ( ) 囊[4—17 ] 。 高分子直链多糖, 化学名称为 14 2氨基2 脱氧 葡聚糖。海藻酸钠是存在于褐藻类中 2 2　两步法 D 的天然高分子, 从其结构上看是由 1, 4 结构 这种合成方法类似于传统的A PA 微胶囊