酒店清洁保养现状及对策.pdfVIP

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工 警殴术 国的同学阿生回国后向我讲述了他的德国经历,让 我感触颇深。他住的亲戚家的对面邻居外出度假 , 房顶长了野草,亲戚的老公看了心里很是不爽。于 是就打电话给环卫公司,要求马上派人进行维护。 很快,房顶杂草被清除掉,小楼恢复了整洁美观。亲 戚的老公垫付了清洁费用,等到房主回来之后将账 目单递给其过 目之后,对面的邻居很高兴地还清了 清洁费用,并不忘记道谢。这与国人 “各人 自扫门 前雪,莫管他人瓦上霜”的传统观念完全相背,也 足以见证改变我们的清洁保养现状任重而道远。 再次是清洁保养工的培养没有受到应有的重视。 由于保养观念的落后,对于清洁保养工的价值来说 就不言而喻了。总认为清洁保养工就是用扫把扫扫 地、用拖把拖拖地的工作。只要不是残废谁都能做, 甚至于专业的清洗公司对于雇用这类人员时也是这 种想法。实际上,清洁保养业是--fl非常难以掌握 的学科,这里涉及化工、物理、生物、机械、外语 等多种学科的完美结合。读者也可能不服,这里举 中国虽然已经加入WTO多年了,但是清洁保 例为证。地毯清洗需要中性的药水,要求不仅对人 养业仍没有与世界接轨,甚至于到 目前为止还没有 体及地毯没有伤害,而且要把地毯清洗干净;大理 一 部像样的关于清洁保养业的著作 (当然,一些专 石蜡面的去除要用碱性的药水,要求不仅能把旧蜡 业期刊也涉及到一些相关内容)。目前国内学校里没 去除,而且对大理石不会造成伤害;各种铜器的保 有这个专业学科,各大宾馆酒店对于有限的几位这 养需要用弱酸性的药水进行保养,要求不仅能够擦 种专业人员的缺口都没法弥补,更不要说专业的清 亮而且不会对铜器造成伤害。实际上还有很多很多, 洗公司、家政公司、物业管理公司了。什么是造成 不再多举例,这些不知道化工知识能行吗?更何况 这种局面的原因呢?笔者认为有以下几点 : 生产这些化工原料需要掌握多少知识呢。空气质量 首先是环境保护观念落后。翻开各大网页论 的管理相信各大商场或酒店都非常注重,如果用了 坛,都会找到关于国外对于国人素质的描述,其中 对人体有害的空气清新剂只能是适得其反,所以生 有一篇文章深深打动了我,大致内容是泰国在景区 物知识必不可少。外语的掌握虽不是必要但也是需 都竖起了汉语标识:请不要随地吐痰、请不要乱扔 要的,原装进口的原料、机器上面

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