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校正样品的选择对南疆红枣水分NIR定量模型的影响研究_石鲁珍
食 品 科 技
食品开发 FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY 2016年 第 41卷 第 01期
校正样品的选择对南疆红枣水分
NIR定量模型的影响研究
1 2* 1 1 1,3
石鲁珍 ，张景川 ，蒋 霞 ，陈 杰 ，白铁成
(1.新疆阿拉尔塔里木大学信息工程学院 阿拉尔 843300 2.新疆阿拉尔塔里木
， ；
大学机械电器化工程学院 阿拉尔 843300 3.新疆南疆农业信息化研究中心
， ； ，
阿拉尔 843300)
研究校正样品对近红外光谱分析的影响为目的 以南疆灰枣为研究对象 通过比较4种不
摘要： ， ，
同的校正样品选择方法 及同一种方法选择的不同校正样品数量得到的模型预测能力的好坏
， 。
结果表明 SPXY方法选择的校正样品建立的模型预测能力最强 且151个灰枣原始样本中选择
： ，
138个作为校正集得到的模型预测标准偏差SEP为1.2562，预测相关系数RP为0.9471 ，其模型的预
测效果最佳。
校正集 SPXY方法 近红外光谱 红枣
关键词： ； ； ；
中图分类号：TS 255 文献标志码：A 文章编号：1005-9989(2016)01-0082-04
DOI:10.13684/j.cnki.spkj.2016.01.017
Effect of the selected calibration sample for NIR calibration model of
jujube water content in southern region of Xinjiang
1 2* 1 1 1,3
SHI Lu-zhen , ZHANG Jing-chuan , JIANG Xia , CHEN Jie , BAI Tie-cheng
(1.College of Information Engineering, Tarim University, Alar 843300; 2.College of
Mechanical Electrical Engineering, Tarim University, Alar 843300; 3.Agricultural Information
Research Center in Southern Region of Xinjiang, Alar 843300)
Abstract: This thesis research the effect of
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