茶旅游发展与茶企业能力的关系分析.pdfVIP

学术专业人文茶趣 茶旅游发展与茶企业能力的关系分析 周 崴 （郑州旅游职业学院，河南郑州450009） 摘 要：近年来，伴随社会经济的进步和旅游产业的发展，茶产业地区的旅游业发展迅速。在我国加入世贸组织情况 下，我国茶产业的经营活动受到国内外市场的限制和影响，这一现象的发生也取决于我国茶产业发展的自身优势和弊端。 本文研究和分析我国产茶旅游发展的实际意义，探索茶旅游业与茶企业能力的发展关系，并构建合理的茶旅游发展体系， 以达到茶旅游产业的实际价值和顺利发展的目的。 关键词：茶旅游发展；茶企业能力；关系分析 目前，我国旅游业正在打开生态环境的大门，茶旅游文化在我国 出。积极发挥茶产业文化在旅游发展中的作用，形成茶旅游产业互动 旅游业中占重要的地位。许多地区将传统的茶园种植区改造成旅游 的发展模式。例如在武夷山打造出大红袍品牌，在游客旅游的过程 观光园，一大部分城市正在积极构建具有当地特色的茶楼和茶城，甚 中，加强对茶产品的宣传，明显提高了知名度。作为一种新兴的旅游 至一些地区推出具有传统特色的茶文艺表演、茶楼以及销售场所，也 文化形式，近年来，许多研究者也对茶旅游文化进行了更多的研究和 有一些地区开始举办每年一度的茶旅游文化节。茶旅游文化与当地 关注，有关茶旅游文化的参考资料也在逐渐增多。大多数研究者从旅 企业的能力具有不可分割的联系，在茶旅游文化活动中，茶旅游产业 游产业的角度出发，就某一种茶地区的旅游业发展提出了相应的解 与企业能力紧密相关、相互制约，茶旅游业的推广可以促进当地企业 决措施。例如，吴文浩作者从黄山的旅游发展状况对茶旅游和企业能 的经济发展，企业能力同时也会对茶旅游文化提供一定的经济支持。 力的关系进行分析；曹霞作者对安徽的茶旅游文化发展现状以及问 题进行研究；林清清作者则根据国内外的发展状况进行了分析，并提 1 茶旅游发展的现状 出关于发展我国茶旅游业的措施等。可见，将我国茶产业和旅游业进 我国作为历史悠久的茶叶故乡，茶叶逐渐在人们的休闲生活中 行一定的融合，能够实现我国茶旅游业的新形势。本文将以我国某地 占据主要的地位。伴随我国社会经济的发展和旅游业的兴起，特别是 著名旅游景点为例，以其独特的风景奇观与日益增长的客流量作为 将旅游业与生态相融合的新式旅游方式，在旅游市场竞争中脱颖而 研究的背景，具体分析我国茶旅游文化和企业能力的实际关系。 作者简介：周 崴（1979-），女，河南封丘人，本科，讲师，主要研究方向：旅游管理、旅游法研究。 族特色的茶文化资源经过艺术加工和渲染，可以与文化旅游形式相 可以倾听民俗文化传承人讲解民族特色茶俗茶礼等。还可以采用信 结合，彰显出民族茶文化资源的生活情趣和精神内容。 息化手段，运用网络、电视、电影等资源，激发旅游者的感官体验，并 如：云南德昂族的“成年礼茶”：是指德昂族的成年男女在成年之 赠送或出售具有收藏价值的民族茶文化纪念品，以延伸旅游者美好 时会收到“首冒”、“首南”送来的茶叶，意蕴他们可以进入社交活动， 的茶文化旅游体验。还可以举办以民族茶文化为主题的 “茶王节”、 是他们人生成长的重要标志和象征。还有德昂族的“媒茶”：是指德昂 “斗茶大会”、“祭茶祖”、“茶博会”等茶事活动，增强旅游者的茶文化 族的成年男子在谈恋爱时，可以由“首冒”带茶叶给自己的意中人，也 体验。 可以在房中烤火、喝茶、对歌，以试探各自的情感。白族的“三道茶”风 4