茶多酚的功效.pdfVIP

’ ‘ 二 , 」 匆琳裸感娜吵 一 七 气 下 , 、 文 晏双 利 杨 贤强 浙 江 大 学教授 , 博导 , 著名 茶 学家 茶 由古代 的药发展 为后 来 的 饮料 , 现在 又 回归到药 , 是现代 生 物学技术和现代 医学技术发展 的 结果 。 绿茶含有茶多酚 、 茶 多糖 、 、 、 咖 有 氨基酸 茶色素 啡碱等 效成 分 , 其 中以茶多酚含量最 高 , 约 占 茶 干 物质 的 。 绿 茶具 有 、 、 功 , 长 坚 解 毒 抑 菌 抗病 毒 效 期 持饮茶 , 可 防病 治病 , 延 年益 寿 。 , “ ” 在 年 非典 流行期 间 绿 茶 , “ 被人们广泛 地用 于抗病毒 防 非 , 。 ” 典 其有效成分就是茶 多酚 目 前 , 用于药 品和保健 品 的茶 多酚 的纯度 已经 超 过 , 咖 啡 因含 量 小于 , 并 已提取 出纯度更 “ ” 国学大 师 文怀 沙 右 为本 文作 者委双 利 题 写 茶禅 一 味 高 的 白色茶 多酚 甚 至 单 体 。 浙江大学研究学者和 日本 、 韩 氧 自由基 和脂类 自由基 。 来提高人体免疫力 。 国以及美 国等 国家 的科学 家经过 经科 学研 究和广泛 的临床实 人体通过提 高免疫 力 , 维持