以“安全责任信誉”为己任协手共圆乳业振兴梦——中国乳制品工业协会第十九次年会在福州召开.pdfVIP

嘲 - 一?Jj ——中国乳制品工业协会第十九次年会在福州召开 ● 本刊记者橙子 3 9月1Et至15日，中国乳制品工业协会第十九次发展十分重视。李克强总理提出，婴幼儿配方乳粉 年会暨第十三次乳品技术精品展示会在福州隆重召 的质量安全，既是重大民生问题，也是重大的经济 开。来自中外乳业及相关行业的企业家、专家、经济 社会问题。要把提升婴幼儿配方乳粉质量安全水平 学家以及参展商和代表约4000人参加了盛会。会议作为突破IZl，把优质国产品牌树起来，把消费者的 以“安全、责任、信誉”为主题，全面分析了国内外 信心提起来。张高丽副总理指出，乳制品行业要提 乳制品行业的发展形势，总结了一年来行业在艰难 升产业整体素质，完善扶优汰劣的产业政策，实施 的发展环境下所取得的成绩，探讨了严格全产业链 大企业带动战略，大力培育龙头企业、品牌企业，提 控制以保障产品质量安全的措施。本次年会期间的 高产业集中度，加快兼并重组步伐，确保乳品质量 专业论坛被参会代表成为年会的一大亮点：“中国 安全。朱宏任说，这是党的中央国务院对促进乳制 乳业经济发展国际高峰论坛”、“全球乳业市场、新 品行业发展作出重大部署和明确要求。他要求全行 资源及技术发展论坛”、“婴儿配方粉科学与法规 业一定要认真领会并抓好贯彻落实。 标准国际论坛”、“化验室传统与快速检测技术讲 朱宏任强调，今后一个时期，全行业要继续坚 座”吸引了广泛关注。 持把“保质量、惠民生、促发展”作为核心任务，以 推动行业的长远、健康、有序和可持续发展为目标。 政策导向创造良好发展环境 他提出要做好六个方面的工作：第一，着力把握机 朱宏任在大会上做了题为《保质量惠民生 遇和挑战，保障行业健康发展。要科学认识和把握 促进乳制品行业持续健康发展》的报告。他在报 当前及未来我国乳制品工业发展面临的诸多机遇和 告中指出，乳制品行业与广大人民群众的生活息 挑战，认真贯彻国务院的系列部署，全面落实乳制 息相关，是重要的民生产业。近两年来，在党中 品有关政策措施，顺应市场经济的规律准则，努力 央、国务院高度重视和直接指导下，在有关部 保持乳制品行业平稳健康发展。第二，着力增强责 门、地方政府、行业协会和众多企业的共同参与 任意识，保障产品质量安全。着力提高自有可控奶 下，我国乳制品的质量安全总体状况有了明显改 源比例，加快生产技术装备改造升级，积极推行良 善，产业素质有了持续提升。 好操作规范(GMP)，切实提升质量安全水平。第 朱宏任还说，党中央和国务院对乳制品行业的 三，着力夯实发展基础，保障提升整体素质。围绕 16l黑希岛麓吣 万方数据 改进管理、提高素质，继续完善标准体系建设，支 费信任危机。 持条件成熟的企业整合品牌资源，创建知名品牌， 信任危机不仅仅影响我国食品和农产品质量 加快培育有影响力的国产婴幼儿配方乳粉品牌。第 安全，更影响着国家形象和经济发展。抓好乳制 四，着力推动兼并重组，保障优化产业结构。以提 品质量安全工作对中国经济转型升级、提高中国 升行业内在质量为目标，通过严格行业准入条件和 经济增长质量具有重要意义。马纯良说，当前， 实施GMP改造，促进生产要素向重点区域和优势 乳制品行业正处于质量提升、信心提振的关键时 企业集中，加快培育一批具有自主品牌和较强国际